葡萄酒的清新感是什么意思？

清新感，指的是葡萄酒中的酸度与其果香、花香等风味特征相互交融，而带来的一种愉悦口感，是对葡萄酒酸度质量的一个积极评价。

清新感并非单纯对葡萄酒中的酸度值或pH值的衡量指标，而是一种感官评价，是一款葡萄酒果味充沛、唇齿留香，又生津止渴的一种体验，就好像就吃下了一颗新鲜的草莓、覆盆子，或者是一片葡萄柚、柠檬类水果，让人为之一振。