们买到新酒千万不要直接收藏贮存，要先简单检查一下是否有跑酒情况。因为飞天茅台是白瓷瓶，看不到酒线，所以我们可以通过闻是否有酒味和称重来比较是否有漏酒跑酒现象（也可以强光照射，不过这样对酒体不太好），如果闻到了酒香或者说重量上轻了一些那么就是漏酒了，这时候要么换货要么自己喝掉，这样的酒是不合适收藏贮存的。
过了上一道程序，如果没有问题那么就进行下一步。一般来说像飞天茅台这样的如果是一箱一箱地购买的，那么可以直接整箱存放在阴凉干燥温度比较稳定的地方（是地窖），这样比较省事效果也还不错。当然也不是佳方法，只能说数量多了还是这样直接贮存比较划算，否则人力成本太高就不合适了。
如果是单瓶购买的或者数量比较少的，建议还是进行新一轮的密封处理。先将酒瓶取出，用防水胶带（用于水管接口处防漏水的那种乳白色胶带）将瓶口密封，要裹紧；接着用蜡将瓶口整个封住；然后锡箔纸贴合包裹，将瓶身完全包裹起来；用胶带粘牢。这样一瓶用于贮存的飞天就密封好了，接下来就可以进行收藏贮存了。
收藏贮存的环境好是恒温恒湿阴凉干燥还能通风的地方，如果条件允许有自己的地窖（地下室）是好的；如果没有，那就放在房间中避光的地方，收藏柜还是要有一个的，这样就能大程度的满足白酒老熟的优质条件。数年或数十年后就能喝到年份老酒了，想想就很激动呢！
此外，收藏并不是放着就不用管了，还要定期除尘和称重，保持清洁以及观察是否跑酒（做重量记录，如果某一个时期重量减少过多就是跑酒），跑酒的只能尽快喝掉。如此才能小的损失、很大程度上成功贮存飞天。这才是收藏飞天的正确姿势，酒友们记住哦！
