南瓜减肥能吃吗:
减肥期间是可以吃南瓜的,因为南瓜中的某些成分能够使血糖降低、加快胰岛素的分泌,对减肥有很大的帮助。南瓜中还含有的膳食纤维很丰富,吃完之后有饱腹感还能有助于消化,使大便顺畅。
南瓜的功效:
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
吃南瓜的禁忌:
1、南瓜加羊肉:二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
2、南瓜加醋:醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
3、南瓜加菠菜:南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。