绝味鸭脖热量高吗:
绝味鸭脖热量高,每100克绝味鸭脖中含有180大卡左右的热量,味道比较辛辣。吃了之后非常容易导致上火现象,会引发口舌生疮、大便干燥、咽喉肿痛等症状,所以建议本身有上火的人群不建议食用。而少量的吃一些绝味鸭脖,可以有效的促进食欲,并且可以补充丰富的钙离子,从而增加骨骼的强度。
营养价值:
鸭脖子有啃头,辣口不辣心,吃了不上火。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。
食用功效:
1、益气补虚:其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。
2、滋阴:入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。