豆角的热量高吗:
豆角的热量不高。每100克豆角只含30大卡的热量。它本身属于一种日常生活中常见的蔬菜，里面含有大量的蛋白质，还有胡萝卜素和维生素c，适量的吃一些豆角可以有效的起到软化血管的作用，能够增强人体的免疫力，并且可以改善失眠、烦躁的效果。
营养价值:
豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。豆角所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
食用功效:
1、调和脏腑、安养精神:四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。
2、健脾胃:豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。
