香蕉中间有黑心能吃吗:
香蕉中间有黑心可以吃。香蕉中间有黑心是过于成熟或者是氧化导致的,如果没有腐烂的情况下,是可以吃的。香蕉中含有的营养元素也是比较丰富的,含有丰富的膳食纤维和钾元素,可以促进肠胃的蠕动,预防便秘,香蕉的热量较低,比较适合于减肥的人群。
营养价值:
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
食用功效:
1、润肠道:香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。
2、防治胃溃疡:香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。
3、降低胆固醇:胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。