樱桃怎么保存:
最好放置在冰箱内冷藏保存,适合樱桃保存的温度在2-5摄氏度之间,保存时注意包装袋透气性。冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法,但是在冷藏樱桃的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。
樱桃保存事项:
1、不要买太多:
樱桃属于浆果,一般保鲜时间都不会太长,所以在买的时候尽量少买一些,如果买多了可放在3度左右的冰箱中,能保存4-7天,但保存后的口感没有新鲜时那么好吃。
2、保存温度要适宜:
樱桃适合在2-5度左右冷藏,相对湿度在90%-95%,在这种条件下,贮期可达20天左右,不过在保存期间,一定要保证恒定低温高湿条件。
樱桃的营养价值:
1、美容养颜:
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
2、治疗咽喉炎:
樱桃味甘性温,初发咽喉炎症,于早晚分别食用樱桃30-60克,可起到消炎的功效。
3、缓解肌肉酸痛:
樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等,这些营养元素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛有很好的功效,食用樱桃几天之内,便能消肿,减轻疼痛。
4、预防视力:
人体中如果缺乏维生素A和相关营养素,会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍,常食樱桃可以有效保护视力,尤其对电脑工作者大有裨益。