有同学问过小艺，电烤箱可以拿来做解冻吗？因为家里小不能同时放下电烤箱和微波炉嘛！就问能不能那电烤箱来做解冻的工作呢？不知道是不是某些电烤箱品牌可以做到解冻？而有一些的不能做解冻的工作？那今天小艺来给大家分享下这样一个电烤箱使用经验吧！如果你还没有买电烤箱和微波炉的话，正在纠结是买哪一个好？还是都买的时候，这一篇文章肯定能帮助你做决定的！
这位同学问题中说的对，的确是有一些品牌的电烤箱是可以做解冻，另外就不可以了！主要是看他的温度调节最低档能低到多少呢？小艺使用过的多款电烤箱里面，有的有50度-130度的温度区间，有的就直接标明了解冻的按钮选项！但是据小艺我的已经实际使用中得出的经验来看，不管是微波炉还是电烤箱，都只适合解冻少量的食物！他们的解冻能力对于我来说都不是很理想！经常会出现把肉或者食材直接加热到半熟！那就影响了正常烹饪或者烘烤的时候温度的掌握了！
小艺建议：首先不要因为电烤箱或者微波炉的解冻功能，导致你难以决定选购哪一个好？因为他们的解冻功能都不给力啊！o_O然后小艺教给大家一个省事解冻方法：冷藏解冻，简单的讲就是将要解冻的食物提前一段时间放在冷藏室，特别是对于肉类，这样能更好的保持肉的组织和鲜味。希望你能继续关注烤德香博客！我们明天再见吧！
