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黄石栽培食用菌种植方法
1、食用菌栽培与作物不同，用的不是土壤，地面只是食用菌栽培的支持物。食用菌栽培用的是培养料，食用菌要将培养料分解建造自身。这些培养料绝大多数都是人类不能作为食物直接食用的木质纤维素类的农林副产品，如秸秆、木屑和禽畜粪便等。2、食用菌虽然种类很多，但是栽培程序基本是一样的，即培养料制备→灭菌或发酵→接种→发菌（有的食用菌需覆土)→出菇（耳）→收获。有的种类只出一茬，有的可以出几茬。3、栽培时间的确定…- 26
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四种适合林下种植的项目
1、林菌模式，林下利用水源充足干净的林地，充分利用它的遮荫、有良好的散射光、湿度良好的环境栽培食用菌。在林下发展食用菌种植不会浪费土地栽培，很好的协调了生态建设和农业的发展的矛盾，林地资源为栽培食用菌提供广阔的场地，而且林间的温度和湿度也是以食用菌的生长。而且林下栽培食用菌的成本少，种植出的食用菌口感和营养都比大田栽培的要高，能获取更好的收益。2、林药模式，林药模式已经开多年，很多地区皆有这种栽培…- 39
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蘑菇的介绍(关于蘑菇的资料)
1、蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。2、近年来，随着食用菌产业的快速发展，双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现 。- 10
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什么样的金针菇是变质了
1、金针菇闻着有腐烂酸味、摸起来粘手就已变质。 2、金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅食用，其营养丰富、清香扑鼻且味道鲜美，深受大众的喜爱。 3、金针菇别名冬菇，伞菌目小皮伞科小火焰菌属植物。该类植物分布于中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地。 4、金针菇子实体一般比较小，多数成束生长，肉质柔软有弹性，菌盖呈球形或扁半球形…- 8
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炸蘑菇淀粉和面的比例是多少
1、7:3。淀粉和低筋面粉的比例控制在7:3比较合适。一般淀粉的比例要比面粉高一些，这样面糊既容易糊在蘑菇表面，炸出来的蘑菇口感也比较酥脆，不会太硬而费牙，也不会因为外皮太软而不够香，放凉了也不会变的软趴。 2、蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位。近年来，随着食用…- 24
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第一天下雨第二天会有蘑菇吗
有时候第一天下雨过后的第二天就会长出蘑菇，有的是不会长出蘑菇。蘑菇在世界上主要是以人工种植为主，且种植数量比较多，同时产量也是比较高的，其消费量也是比较大的一种食用菌品种。 蘑菇 蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长。 蘑菇本身具备一定的好气性，在生长中需要有足够氧气来维持，蘑菇在生长过程中会不断吸收氧气，同时释放二氧化碳。 蘑菇不…- 26
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我国人工栽培的食用菌开始出现于哪个朝代
我国人工栽培的食用菌开始出现于唐朝。据唐代韩鄂所著的《四时纂要》中记载，我国在唐代时就已经有了人工栽培食用菌技术，是我国蔬菜生产中取得的一个重大成就。 我国人工栽培的食用菌开始出现于哪个朝代 食用菌是一种可食用的大型真菌，目前中国已知的食用菌类多达350多种，常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳等。 人工栽培食用菌是我国一项非常成熟的技术，我国不仅拥有着非常丰富的食用菌资源，也是最早栽培食用菌的国…- 28
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干虎掌菌怎么保存比较好
1、密封贮存。食用菌营养丰富，易氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮，容器应内衬食品袋。平时要尽量少开容器口，封口时注意排出衬袋内的空气。2、独立存放。食用菌大都具有较强的吸附性，干虎掌菌也不例外，所以宜单独贮存，以防串味。3、冰箱存放。购买回来的新鲜黑虎掌菌应该立刻放入冰箱保存，可以避免坏掉和营养的流失，新鲜的黑虎掌菌应该尽快吃完。以上就是干虎掌菌怎么保存比较好的介绍了，希望对你有帮助。- 21
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羊肚菌一人一次量多少
羊肚菌一人一次的量为2-3颗，羊肚菌含有丰富的营养物质，放多了会使营养过剩，不利于身体健康。日常生活中，很多菌类都可以使用，羊肚菌就是其中之一，它是一种非常珍稀的食用菌，形状像合拢的伞，由于表面凹凸不平，像极了羊肚，所以被称为羊肚菌。羊肚菌的分布地区较广，多分布于山西、陕西、甘肃、青海、四川等地，含有丰富的蛋白质、氨基酸等，可以为人体提供所需营养，还有助于消化，能够补脑提神、强身健体。如何挑选羊肚…- 171
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干松茸怎么泡发和清洗
干松茸在泡发时建议使用温水泡发，泡发完成之后放在清水中进行清洗干净即可。一般来说，使用三四十度的温水泡发时，半个小时左右干松茸就能泡发成功，这样再次烹饪的时候，食用口感会更好。松茸是名贵食用菌之一，有着“食用菌之王”的美誉，食用口感嫩滑，质地细嫩、菌香郁浓，形状各异。松茸的营养价值较高，深受人们的喜爱，但是在生活中有着很多假冒的松茸。在购买松茸时，要注意以下几个方面，才能买到较好的松茸：1、一般来…- 30
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