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青椒

  • 卷心菜怎么炒比较好吃 卷心菜的热量

    卷心菜怎么炒比较好吃卷心菜做法一：手撕卷心菜。卷心菜撕片，葱、青辣椒、西红柿，按自己喜好切。然后油烧热，放葱，翻炒后放青椒，然后倒入卷心菜，不断翻炒；待卷心菜炒至快熟时，放西红柿，继续翻炒，然后按口味放盐，有些人比较喜欢酸一点，就加适量的醋（也可以不放，按自己口味），最后放一点鸡精，就可以出锅了。卷心菜做法二：凉拌卷心菜。卷心菜、胡萝卜切成细丝、大蒜切碎末、青椒切细丝。锅内烧开水放入卷心菜、葫箩卜…
    饮食常识
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    张艺菲

  • 虾米干怎么做好吃

    青椒炒虾米的做法做法准备材料：干虾米、青椒、油、盐、淀粉、水、蒜瓣、生姜。1、首先我们将干虾米用温水浸泡10分钟，并淘洗干净，沥干水分备用。2、然后我们将青椒切成碎辣椒丁，装盘备用，3、在锅内倒入适量油，大概30秒后，将切碎的蒜瓣与姜放入锅中炸香。4、然后我们再将辣椒丁倒入锅中，翻炒4-5下，5、将沥干的干虾米倒入锅中，用勺子挑动，均匀地分布在辣椒丁中。6、最后再将盐与淀粉用水和匀，均匀倒入锅中，…
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  • 腊肉怎么做好吃法大全

    一、腊味什锦合炒的做法材料：腊肉(100克)、鸡蛋(2枚)、鲜蘑(150克)、水发木耳(60克)、西兰花(300克)、洋葱(50克)、红椒(50克)、绍酒、蚝油、盐、白糖、胡椒、烹调油(适量)方法：1：蘑菇、西兰花和木耳焯水，鸡蛋炒熟盛出；2：腊肉煸炒，入洋葱、红椒断生，放绍酒蚝油；3：倒入西兰花、蘑菇和鸡蛋，炒均加糖、盐调味；4：撒入胡椒粉，盛入烧热的锅仔中便可上桌。二、香烤腊肉的做法材料：腊肉…
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  • 肥肉怎么做好吃不腻

    一、辣椒炒肉的做法需要的食材有肥瘦相间的五花肉，老抽，青椒，料酒，外加两勺老干妈，首先要做的就是把五花肉切片，用老抽和料酒，腌制5~10分钟，然后在油温七八成热的时候，放入老干妈煸炒，炒出香味之后，倒入腌制好的五花肉，翻炒8~10分钟左右，等着肉快熟的时候，倒入青椒，因为青椒不能长时间放在高温下煸炒，那样容易影响青椒的口感，所以需要等到肉快熟的时候再放入青椒，翻炒大概1~2分钟左右的样子，就可以出…
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  • 豆干炒肉怎么做好吃

    食材：豆干，猪肉，青椒，食用油，食用盐，生抽，姜，料酒。具体做法1、先准备好这道菜的食材，把肉洗干净切好小片，尽量切薄片，然后加一勺盐，适量料酒，生抽腌制下。将豆干和青椒洗干净，并切成长条，放好备用。2、热锅热油，放入姜片煸炒。3、然后将切好的肉片也一起放进去煸炒，翻炒至肉变色。4、加入切好的青椒继续翻炒，这样即使不放其它辣椒，整个菜也是香辣入味，翻炒青椒变软即可。5、最后将豆干条放进去继续翻炒，…
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  • 玉米笋怎么做好吃

    炒玉米笋的做法原料：玉米笋、青椒、油、盐、生抽、鸡精、剁椒。做法步骤：第1步、玉米笋第2步、将玉米笋剥去外壳斜切成段，青椒切片第3步、锅热油，爆香葱蒜第4步、放入玉米笋大火翻炒第5步、放入青椒翻炒第6步、加入生抽第7步、加入剁椒翻炒均匀第8步、加入盐第9步、加入鸡精炒匀即可出锅玉米笋为禾本科玉米属，一年生高茎作物，乃甜玉米细小幼嫩的果穗，去掉苞叶及发丝，切掉穗梗，即为玉米笋，含有丰富的维生素、蛋白…
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  • 豆筋怎么做好吃

    辣炒豆筋的做法1、豆筋温水泡发，青椒切条，蒜和姜切小，葱切段，干椒切段。豆筋切条（切块等随意）2、起油锅，小火下姜，蒜，干椒爆香，中火下青椒丝炒至7成熟时倒入豆筋炒匀，小火加盐，蚝油，生抽，大火炒1分钟加入辣椒酱和鸡精翻炒炒匀即可。不喜欢太干的豆筋可以加一点点清水，或者炒的时间缩短。辣炒豆筋的烹饪技巧不要买西芹，选香芹更香，就是那种根细叶剁的那种。芹菜和葱可以选择性的放。豆筋一炒就缩水，所以分量要…
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  • 洋芋怎么做好吃

    新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。此外，不应选肉质有损伤的青椒，否则保存时容易腐烂。红烧土豆片的做法步骤1、准备食材：土豆200克，青椒20克，红椒20克，蒜2瓣，花椒1克，生抽1勺，老抽半勺。2、土豆去皮切片。3、放入清水中浸泡。4、青椒切块。5、红椒切块。6、蒜切末。7、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒、蒜末炒香。8、加入…
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  • 泡发的笋干怎么做好吃

    笋干炒肉的做法：用料：笋干200克、猪肉100克、青椒1个、大蒜3瓣、生姜10克、红烧酱油5克。做法：1、将干笋用清水泡发，改刀备用；2、猪肉选用半肥半瘦的切片，青椒大蒜切片，姜切沫备用；3、锅里放入适量色拉油烧热，下猪肉煸炒至无水汽时下姜蒜炒香，下红烧酱油上色；4、随后下入笋干炒匀，放入适量盐、少许胡椒粉，加水焖烧至收汁；5、成品。笋干的营养笋干色泽黄亮、肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基…
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  • 腊肉炒着好吃的方法

    青椒炒腊肉：青椒炒腊肉是一道非常家常的菜，制作起来也非常方便，只需要准备一些青椒和腊肉，然后将青椒和腊肉洗干净切丝切块放入锅中翻炒就可以了。这里所用的青椒可以选择了不辣的椒也可以选择稍微有一点点辣的中椒，这样会使腊肉吃起来口感更加丰富，尤其是喜欢吃辣的小伙伴可以选择。腊肉的营养价值1、腊肉中脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量丰富，还含有磷、钾、钠等元素。2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少…
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  • 腊肉怎么炒才好吃

    青椒炒腊肉：青椒炒腊肉是一道非常家常的菜，制作起来也非常方便，只需要准备一些青椒和腊肉，然后将青椒和腊肉洗干净切丝切块放入锅中翻炒就可以了。这里所用的青椒可以选择了不辣的椒也可以选择稍微有一点点辣的中椒，这样会使腊肉吃起来口感更加丰富，尤其是喜欢吃辣的小伙伴可以选择。腊肉的营养价值1、腊肉中脂肪、蛋白质、碳水化合物的含量丰富，还含有磷、钾、钠等元素。2、腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少…
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  • 虎皮青椒的制作方法

    虎皮青椒的做法食材：青椒6个，大蒜1瓣，生抽一勺，醋一勺，白糖一勺，盐两勺步骤：1、青椒洗净去籽，切成2段，大蒜切末备用。2、在碗中加入生抽一勺，醋一勺，白糖一勺，来调酱汁。3、锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出。4、锅中加入适量油，放入蒜末炒香，放入青椒翻炒10秒倒入酱汁。5、放入盐两勺炒匀后即可出锅。
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  • 日本青椒为何是苦的

    1、日本青椒味道发苦，主要是因为日本青椒里面的维生素含量较低，所以才会导致青椒味道发苦，但是这也是很正常的状态，主要和日本的气候土壤有很大关系。2、青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
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  • 炒白色的蘑菇如何炒好吃

    1、主料：蘑菇适量。辅料：青椒一根、鸡精少许、食用油适量、生抽少许、葱一段、胡萝卜半根。2、青椒滚刀切片，胡萝卜切片。3、葱切葱花，锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右。4、倒入蘑菇继续翻炒。5、蘑菇快熟后放入青椒，放入盐、鸡精、生抽，完成。
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  • 蘑菇炒青椒的烹饪方法

    可以做蘑菇炒青椒肉片，具体做法如下：1、主料：蘑菇适量、青椒适量、肉片适量、葱、姜、蒜、葱头、调味品。2、蘑菇和肉片都过水煮好备用。3、青椒斜切，调味料切好备用。4、起油，油热后倒入肉片爆香，炒五分钟后加入葱姜蒜和青椒翻炒三分钟，再加入蘑菇翻炒。5、因为蘑菇是过水煮过，所以炒的过程中不必再加水，翻炒三分钟后关火，香喷喷的蘑菇肉片就新鲜出炉了
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  • 用微波炉如何做披萨

    1、主料：披萨饼底1块。 2、辅料：芝士适量、玉米粒适量、红青椒适量、香肠适量。 3、披萨饼底抹上披萨酱，注意要涂抹均匀。 4、放上玉米粒、香肠、红青椒、芝士，芝士可以多放一点。 5、放入微波炉中，烤10-15分钟。 6、从微波炉中取出，可以开吃了。
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  • 青椒西红柿卤如何做

    1、材料：玉米粒一盘（2-3根玉米），青椒2-3个，西红柿半个，葱姜蒜适量。 2、剥一盘玉米粒，青椒切碎，青椒粒可以多放，但最多不要超过玉米粒的量。 3、半个西红柿切片，姜蒜切碎，少许葱也切碎，备用。 4、起锅，油热后放入玉米粒炒，注意不要用大火，中火就可以啦。 5、炒一会玉米之后陆续放入姜蒜末，青椒粒，西红柿炒。 6、快熟的时候放少量葱末（也可以不放），放盐，炒熟了就可以盛盘了。
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  • 西红柿炒青椒先炒什么

    1、西红柿炒青椒先炒西红柿。2、青椒4个，西红柿2个，蚝油适量，蒜米适量，香菜适量，油适量，白糖适量。3、青椒洗净去籽切菱形片。4、西红柿切碎丁，香菜切段。5、热锅下油，入蒜米爆香。6、倒入西红柿翻炒。7、西红柿翻炒出汁后，倒入青椒。8、加适量白糖，蚝油，最后加入香菜段翻炒均匀就可以出锅了。
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  • 如何做酱爆牛蛙

    1、主料：大牛蛙1只、青椒适量、料酒、甜面酱、糖、葱花、姜丝、胡椒粉、麻油。 2、牛蛙宰杀后切成小块，将牛蛙用盐捏一下，用水冲洗干净，切块。 3、青椒切成合适大小，用开水焯一下。 4、锅里放油，油六成热时，倒入牛蛙煸炒，加稍许盐、料酒炒到牛蛙断生后盛起。 5、锅里再倒入少许油，煸香葱花、姜丝，下甜面酱、白糖、和水煮一下，倒入牛蛙翻炒，倒入青椒继续翻炒，让汁充分裹在材料上，最后淋些麻油盛起。
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  • 凉拌青椒鸡怎么做

    1、鸡切小块，加入姜片、葱段、盐、料酒腌制半小时入味。泡椒、青椒、洋葱切小块。2、油热后，放入大蒜、葱、姜、泡椒、八角爆香。3、加入青花椒炒香。4、加入鸡块、少许糖，放老抽上色，生抽调味。5、鸡熟后，加入青椒与洋葱炒熟即可。
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    张艺菲

  • 怎样种植好滴灌青椒

    1、青椒滴灌可以使得播种时间提前，促进早出苗，出苗齐，提供青椒单产和品质。2、品种选择：青椒品种要求抗寒、耐热、抗病、早熟、高产、而且果肉厚、植株长势中等、适合日光温室栽培品种。 3、播种：由于青椒在温室内育苗，早春温室地温较低。所以青椒的播种多用育苗箱播种。播前将苗箱装入配好筛细的营养*。营养各成分配比为田4份、马粪4份、陈炉灰2份。把待播种的营养土浇透水，水渗下后将种子均匀播入，覆盖1厘米厚。…
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    张艺菲

  • 烤肉烤什么菜好吃介绍

    1、烤土豆，一年四季都很便宜的蔬菜，平时做菜不觉得多惊艳多好吃，烧烤一下完全颠覆了对土豆的印象，咋这么好吃啊，香糯的口感夹杂着辣椒孜然的香味，吃一口就停不下来。大土豆切片烤，还有一种超小土豆，一口一个简直无敌香，并且土豆多吃也不用担心发胖，这可是减肥食物，怕胖的女性想吃烧烤不敢吃，多吃点烤土豆。2、烤茄子，和土豆一样都是家常菜中最常吃的，这也是最像肉的一道素菜。3、各种菌类蔬菜，像蘑菇、金针菇、香…
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  • 美食家常菜有哪些

    1、孜然土豆片。土豆400g、孜然粉适量、盐适量、油适量，土豆洗净，去皮；土豆切成片状；烧开水，把土豆片放水里焯至变色，有点透明状即可捞起；热锅，放适量的油，把焯过的土豆片用中小火慢慢耐心的煎香一面，再翻另一面煎；两边都呈一点焦黄色即可撒细盐，孜然粉等调味，拌匀后即可出锅食用。2、土豆泥。土豆2个、洋葱适量、黄油适量、盐适量、糖适量、胡椒粉适量、香菜适量，土豆洗干净去皮切成块，锅里倒水将土豆放在蒸…
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  • 怎么炒土豆和胡萝卜

    1、原料：胡萝卜、土豆、葱、蒜、青椒、油、盐、五香粉。2、做法步骤：胡萝卜1根，土豆1个，青椒1个，葱蒜适量。胡萝卜和土豆清冼干净去皮擦丝(盆里放清水加一点白醋)。多投几次去除淀粉。淀粉少不糊锅。准备好葱蒜青椒。3、平底锅加热加点油炒香葱花和蒜片。加胡萝卜丝和土豆丝翻炒。加青椒丝加盐加五香粉炒均匀。炒好了营养清淡好吃。
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