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玫瑰花茶的烹饪技巧分享
1、用料:玫瑰花骨朵适量、盐适量。2、做法:(1)长满玫瑰。(2)新鲜的玫瑰花骨朵。(3)加一点点盐,用清水浸泡半小时。(4)用清水冲洗干净,沥干,太阳下暴晒2日左右。(5)或是用烤箱低温烘烤2小时左右,至玫瑰花烘干。(6)冷却后,放密封罐保存。- 39
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玫瑰花茶是花骨朵好还是花好 前者更好
玫瑰花茶是花骨朵好还是花好花骨朵好。应该是低温烘干的玫瑰花蕾比较好,花蕾泡入水中时是有外而内的浸泡它,是花蕾的。芳香慢慢的释放的水当中花蕾中的众多营养成分不易丧失。花瓣则不同,入水它会很快的。消融在水中水温控制不好则会影响到花的营养价值哦。玫瑰花茶小知识玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶,鲜花除玫瑰外,蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、…- 244
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