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  • 海蜇怎么处理方法

    海蜇怎么处理方法

    海蜇的刺丝囊含有毒液，需经过食用盐加白矾盐渍3次(俗称三矾)，再榨去其体内的水分，使鲜海蜇脱水，才能让毒素随水排尽。然后用80℃的水烫，添加姜、醋等拌食。海蜇的伞体部和口腕部一般分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”。 海蜇怎么处理方法 海蜇又名水母，主产于中国东南沿海，通常在8-9月间成群浮游于海面。 海蜇伞部呈半球形，中胶层厚而坚硬，…
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  • 水母能不能吃,水母有什么营养价值呢

    水母能不能吃,水母有什么营养价值呢

    水母能不能吃大部分水母是有毒的，不能食用，但是有一类水母是可以吃的，那就是海蜇了，其它种类的都不能食用。海蜇又名水母，白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分，洗净，盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”。水母有什么营养价值呢水母的营养极为…
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  • 海蜇属于什么动物

    海蜇属于什么动物

    海蜇是一种无脊椎动物，它的身体整体呈伞状，颜色为青蓝色，下部有八条触手，呈乳白色。伞径在50厘米左右，最大可以达150厘米。它依靠触手上的小型吸口，来吸食小型动植物为食。拓展资料：海蜇又名水母，白皮子，主产于中国东南沿海。8-9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用长标刺穿其伞体，然后用网捕获。捕后用石灰、明矾浸制。再榨去其体中水分，洗净，盐渍。一般伞体部和口腕部分开加工…
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  • 海蜇怎么吃

    海蜇怎么吃

    1、香菜摘洗干净后切段，海蜇头用清水泡去咸味后洗净捞起，皮蛋去壳后切小块备用。2、碗中加入鲜酱油，香醋和香油拌匀成料汁。3、把海蜇头切成片状，倒入冷开水后用手抓洗一下捞起控水。4、再把香菜和海蜇头放入碗中一起拌匀，倒入料汁拌匀。5、装入盘里，盘边加入切好的皮蛋，撒上白芝麻即可食用。 海蜇：海蜇又名水母，白皮子主产于中国东南沿海。8~9月间，海蜇常成群浮游于海面，有时被冲击而搁浅在海滩，捕捞时，先用…
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