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哪个部位的牛肉叫五趾肉
1、五花趾也称五花腱，是牛后大腿内侧的两小条牛腿肌腱。 2、五花趾是后腿对应三花趾的部位，但更稀少。筋比三花更多，纹路也明显，口感更为脆弹。另外五花趾和三花趾都是牛的腿肌腱，五花为后腿肌腱，三花为前腿肌腱，切成薄片涮过之后非常酥脆，因为带筋，所以独特的花纹是它的标志。一般五花的口感优于三花。 3、牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳…- 64
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拉筋拉伸的部位介绍(拉筋拉的是什么部位)
1、拉筋就是我们所说的“伸展”的通俗讲法，伸展的并不是“筋”，而是肌肉、筋膜及肌腱等。是把身体的特定部分放在一个位置，将延长或拉长肌肉和相关的软组织的过程。在进行有规律的伸展运动后，许多变化开始在体内发生，特别是在肌肉本身。其他开始适应拉伸过程的组织包括筋膜、肌腱、韧带、皮肤和疤痕组织。2、拉筋的好处很多，比如让肌肉变得更加细长，身形看起来更年轻；让身体的活动能力变得更加灵活，提升运动能力；减少肌…- 42
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扁平足跑步有什么危害
扁平足的人在跑步的时候容易摔跤，长时间跑步比较容易足弓肌腱有撕裂的疼痛，因为足弓的作用主要是起到减震，当不能缓冲体重时，肌腱会被抻拉。但如果选择一双足弓部有支撑的运动鞋就会把这种伤害降到最低，同时用正确的跑步姿势，扁平足的跑友在跑步过程中也不会感到太过吃力。 扁平足的人适度的运动是可以的，做好准备对身体就不会有影响。不管是谁，错误的跑步方法都会使身体不舒服。需要注意的是，扁平足的人运动量不能太强，…- 129
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防止晕船的小窍门有哪些
1.服用药物预防。这是最基本、最常见也是晕车、晕船的人采用的最普遍的一种防晕方法。2.保持正确身姿。当有大风时身体要随船而动，千万不要逆船而动。即船向左，人向左；船向右，人向右。3.注意睡眠饮食。只要做到睡眠充足，饮食清淡，进而心情舒畅，即可减少晕船的几率。4.按揉内关止晕。按揉内关穴，即可降逆止吐。内关穴位于前臂正中，腕横纹上2寸，在桡侧屈腕肌腱同掌长肌腱之间取穴。5.保持空气清新。最好少坐船舱…- 26
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牛展肉是牛的什么部位
牛展肉实际上就是牛腱，牛腱又细分为：前腱，后腱，花腱，腱子心，边腱 这五类还有被统称牛展。其中：前腱和后腱又被称为牛腱子肉。 牛腱子肉：腱子肉是牛大腿膝关节上的肉，腱子肉是由肉膜包裹，肉里还有牛筋，肉是按照一定的纹路生成的，这里的肉比较适合用于卤牛肉。 花腱：是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱。 腱子心：腱子芯就是腱子肉的芯，又叫金钱腱，腱子肉的精华，是牛小腿内1块修长而带筋的肉,是全只牛最贵的部位，…- 435
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牛展肉是牛的什么部位 牛展怎么做好吃
牛展肉是牛的什么部位 牛展肉实际上就是牛腱，牛腱又细分为：前腱，后腱，花腱，腱子心，边腱 这五类还有被统称牛展。其中：前腱和后腱又被称为牛腱子肉。 牛腱子肉：腱子肉是牛大腿膝关节上的肉，腱子肉是由肉膜包裹，肉里还有牛筋，肉是按照一定的纹路生成的，这里的肉比较适合用于卤牛肉。 花腱：是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱。 腱子心：腱子芯就是腱子肉的芯，又叫金钱腱，腱子肉的精华，是牛小腿内1块修长而带筋的肉…- 513
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