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绿豆沙有豆腥味怎么办 绿豆沙放什么糖比较好
绿豆沙有豆腥味怎么办要去除绿豆汤的豆腥味可以如下操作：首先取100克绿豆，盛出待用。用水浸泡稍许，洗净。将洗净后的绿豆倒入平底锅中，开大火翻炒，直至水分完全炒干后，开小火继续翻炒。翻炒的过程会将豆腥味降到最低。小火继续翻炒，直到看见绿豆已经将要变色时，马上关火，不能继续再炒。如果再继续，则绿豆会有糊味，影响饮用的口感。烧一壶开水，待用。此处必须选用开水，因为用自来水的话，自来水中含氯，会跟绿豆反应…- 1
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大闸蟹蒸多久最佳时间 大闸蟹蒸好后第二天可以吃吗
大闸蟹蒸多久最佳时间无论是整只的大闸蟹还是切块的大闸蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。 蒸大闸蟹最重要的是保持大闸蟹的鲜味，将蟹蒸熟又不过头。蒸大闸蟹过程中最容易出现的问题是蒸太久，导致肉不鲜甜，或者是蒸的时间太少，有寄生虫。 大闸蟹的蒸制时间不能一概而论，因为一整只大闸蟹和切块的大闸蟹，需要的…- 1
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辣椒酱有点酸了还能吃吗 辣椒酱有点酸了怎么办
辣椒酱有点酸了还能吃吗但如果自制辣椒酱中没有加入酸味的调味品,味道却变酸,则有辣椒酱变质的可能,不建议继续吃。变质的辣椒酱可能由于细菌或霉菌污染,出现变酸,还可出现腐败气味,或颜色变化等。如继续吃变质的辣椒酱,可能会出现胃肠道不适症状,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等,严重者可能会增加消化系统病变的风险,如急性肠胃炎等。辣椒酱有点酸了怎么办辣椒酱发酸了只能丢掉，不可以再食用。蒸辣椒酱发酸说明已经变质，坏…- 0
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腐乳发黑了还能吃吗 腐乳发黑是什么原因
腐乳发黑了还能吃吗豆腐乳发黑可不可以吃需要看其具体情况。一般情况下,如果豆腐乳只是轻微局部发黑,对其进行处理之后还是可以继续吃的。但是豆腐乳大面积的发黑是不可以吃的。 放置豆腐乳的地方如果没有阴凉,导致其干燥部位出现了些许轻微的发黑现象,只需要清洗掉豆腐乳上的黑色霉质之后还是可以继续吃的,通常对于身体也不会产生不良反应。腐乳发黑是什么原因腐乳就是将豆腐经过霉菌的作用发酵出鲜味的,制作工艺最后会把表…- 0
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