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一支好葡萄酒怎么被破坏了?
1.挥发性酸:酒里面有挥发性酸,是因为酒里有醋酸(AceticAcid)和乙基醋酸盐(EthylAcetate)。挥发性酸是酒在酿造时酒精发酵和乳酸发酵的副产品,通常对酒的影响不大。但是如果酒里面有醋菌(AceticBacteria)或乳酸菌(LacticBacteria)的话,它们对酒的影响就很大了,因为它们会把酒里面的酒精转变为挥发性酸。有高含量挥发性酸的酒大多有强烈刺鼻的味道盖过其他酒的香气…- 12
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火柴,硫黄和赤磷属于哪类危险化学品
火柴、硫黄和赤磷属于易燃固体类危险化学品。易燃固体是燃烧点低,遇火、受热、撞击、摩擦或与氧化剂接触后,易引起急剧燃烧或爆炸的固态物质。一些易燃固体发生燃烧时还放出有毒气体。易燃固体分为一级和二级,多为化工产品,如赤磷、镁粉等。 火柴,硫黄和赤磷属于哪类危险化学品 一级易燃固体燃点低,极易燃烧和爆炸,燃烧速度快,燃烧产物毒性大。二级易燃固体燃烧性能比一级差,燃烧时可能放出有毒气体。 一级易燃固体包括…- 31
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买银耳怎么挑选 泡好的银耳怎么保存
买银耳怎么挑选鉴变劣的银耳不能买。优质银耳,耳花大而松散,耳肉肥厚,色泽呈白色略带微黄,蒂头无黑斑或杂质,银耳朵比较圆整,大而美观。优质银耳干燥,没有潮湿味,色泽洁白;劣质银耳色泽焦黄。商贩为了以劣充优,常常用硫黄将劣质银耳熏成白色。为此,购买银耳时,捏少许银耳放在舌上,如果舌尖有刺辣感就是用硫黄熏过的。泡好的银耳怎么保存银耳应在阴凉通风干燥处储存,泡好了银耳,吃不完可以沥干水分,用保鲜膜包好放冰…- 96
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买菊花茶怎么挑选 菊花茶能多喝吗
买菊花茶怎么挑选1.看除了部分白色的贡菊之外,一般天然的菊花都是黄色的,如果菊花显得非常白,看起来像脱色了一样,那么多半是用硫黄熏过。而且,菊花放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫黄熏蒸的。2.闻买散装菊花时先捧起来闻一下,如果有股酸酸的刺激性味道,则是用硫黄熏蒸过的,而天然的菊花只有一种淡淡的清香味。3.尝可以清泡菊花茶先浅尝一下,不加糖,天然的菊花茶有清香味,如果有酸味…- 67
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