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矮子馅饼是哪里的特产
矮子馅饼是湖北荆门著名的传统小吃，皮酥软，不粘牙，入口即化。馅香糯，不是很甜，回味无穷。矮子馅饼起源于江汉平原的酥饼，2001年5月从荆门曾集镇落户沙市大赛巷后逐渐做大。如今矮子馅饼”获得国家专利，还注册了矮子馅饼”的商标，在武汉、成都、九江、无锡、上海等56个城市都开有分店。馅饼是用烤炉烤出来的，面皮的口感很像层层叠叠的苏式月饼，疏松又不油腻 。 馅料品种不少，口味也不是很甜，新鲜的状况下还是蛮…- 226
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