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生菜

  • 手抓饼可以加些什么 手抓饼加鸡蛋的做法

    手抓饼可以加些什么手抓饼可以夹生菜、土豆丝、豆腐皮、鸡蛋、培根、火腿、香肠、午餐肉、牛肉、叉烧、鸡排、肉松等。每个人可以根据个人口味进行各种荤素搭配，如生菜鸡蛋手抓饼、热狗煎蛋手抓饼、土豆丝鸡蛋手抓饼、培根鸡蛋手抓饼、牛肉生菜手抓饼、鸡腿生菜手抓饼、香酥鸡柳手抓饼、黄金鸡排手抓饼等。手抓饼加鸡蛋的做法热锅中放入一点点色拉油，也可以不放，放入冷冻过的手抓饼，正反面各煎2分钟后，放置锅边，放一点点色拉…
    饮食常识
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    张艺菲

  • 酸辣粉怎么做好吃

    食材：红薯粉120克、生菜50克、榨菜30克、酸辣椒3-4个、花生80克、红油豆瓣酱20克、火锅底料50克、食用油适量、生抽少抽、老抽少量、花椒少量、八角1块、香叶1张、桂皮1小块、葱少量、姜1块、香醋15ML、盐少量、鸡精少量。做法1、红薯粉用温水泡软。2、炒锅中放油，放花生炸香脆。3、热锅凉油，下火锅底料，豆瓣酱炒香。4、下香叶，花椒，干辣椒，姜，桂皮，葱一起炒香。5、加入清水，煮15分钟。6…
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  • 雨水季节适合种植什么

    1、西红柿：西红柿种植前，先将种子进行浸泡处理，这样可以提高种子出芽速度，播种后立即覆盖上用筛子筛过的细，将除菌的药物均匀的撒在细上面，这样可以防止幼苗发生折断跟疾病的发生。2、黄瓜：黄瓜最合适在春季种植黄瓜了，春季昼夜温差大，日光照射时间短，这是非常有利于黄瓜的生长发育的。黄瓜定植后，5-6月份气温逐渐升高，这个时间段正是黄瓜开花结果最适宜的时间。黄瓜种植前要选择富含有机物、排水性好、粘性的沙壤…
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  • 立春诗词是哪些

    1、《立春》【唐】杜甫春日春盘细生菜，忽忆两京全盛时。盘出高门行白玉，菜传纤手送青丝。巫峡寒江那对眼，杜陵远客不胜悲。此身未知归定处，呼儿觅纸一题诗。2、《立春》【唐】韦庄青帝东来日驭迟，暖烟轻逐晓风吹。罽袍公子樽前觉，锦帐佳人梦里知。雪圃乍开红菜甲，彩幡新翦绿杨丝。殷勤为作宜春曲，题向花笺帖绣楣。3、《立春古律》【宋】朱淑贞停杯不饮待春来，和气先春动六街。生菜乍挑宜卷饼，罗幡旋剪称联钗。休论残腊…
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  • 哪几种蔬菜可以无土种植

    生菜：生菜在我国具有很悠远的历史，一般是把生菜种植在土壤中的，然而生菜也可以进行无土种植，还能够促进生菜的生长。韭菜：韭菜具有抗寒、耐热的性能，因此，在我国很多地区均有种植韭菜。也可以进行无土栽培，也能够促进韭菜的生长。蒜苗：蒜苗的品种较多，喜肥喜水，然而生长能力较长，蒜苗也可以进行无土种植，而且种植方法也比较简单。空心菜：空心菜的生长能力较强，不仅能够种植在土壤中，而且也能够进行无土栽培，无土种…
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  • 生菜和莴苣有什么区别

    生菜和莴苣的区别在于：食用部位和口感、功效不同。生菜叶又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。莴苣是菊科，莴苣属一年生或二年生草本。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄…
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  • 生菜属性介绍

    1、生菜属于凉性的。所以生菜是不适合寒性体质的人食用。2、生菜性质甘凉，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，有清热提神、镇痛催眠的作用。生菜中含有丰富的维生素C，具有一点的美白的功效。3、生菜中含有干扰素诱生剂，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，抵抗病毒，提高人体的免疫力。生菜中含有一种叫原儿茶酸的物质，它对癌细胞有明显的抑制作用，尤其在抵制胃癌、肝癌、大肠癌等消化系统癌症方面，效果显著。生菜中的维生素…
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  • 怎么凉拌生菜

    1、食材：生菜400g、盐适量、糖适量、鸡精适量、蒜泥适量、生抽适量、麻油适量。 2、把生菜切成三公分长的小段，装入盘中备用。 3、碗洗净，在碗中加入盐、糖、鸡精、蒜泥。 4、再加入两勺生抽、一勺麻油，搅拌一下。 5、将调好的味汁淋在生菜上即可。
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  • 生菜球怎么做好吃

    1、食材：圆生菜一个、蒜适量、红辣椒适量、葱、姜适量、盐少量。 2、圆生菜是一种叶又薄又脆的的青叶菜，其实对于这个生菜，焯水做出来的更加美味，那可以保证菜的青翠，让人看了更有食欲。 3、煮水，一定要煮到沸腾，并且水量还要保证沸腾之后，把生菜放在里面不会让水温突然下降很多。 4、然后在水中加入适量盐和少量的油，加盐是为了调味，加油是为了让油包裹生菜，防止它直接与沸水接触，导致颜色不光鲜。 5、然后投…
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  • 烧烤烤小鸟怎样烤好吃

    1、原料：剖杀好的小雏鸡1只700克，大葱15克，姜15克，生菜50克，酱油3汤匙，料酒3茶匙，大葱油2汤匙，上汤2.5杯。 2、制作流程：将鸡从背部用刀片开，用刀平拍几下，全身抹上酱油。葱切成大段，姜拍松成块。生菜洗净待用。 3、将鸡放入烤盘内，加上葱、姜、料酒、上汤、大葱油，入烤炉，大火烤15分钟左右，鸡熟透呈金黄色时取出。 4、将烤好的小鸡切成3厘米长、1．2厘米宽的块，原样摆入碟内，再浇上…
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  • 剁椒蒸排骨怎么做

    1、材料：排骨、剁辣椒、料酒、耗油、生菜丝。2、排骨洗净后用开水烫一下，除去表面残留的血水，捞出沥干。3、将焯好的排骨放入盘中，并加入耗油、料酒、剁辣椒腌制十分钟。4、将腌制好的排骨放入蒸锅中大火蒸，至下面的水沸腾，再转中火蒸20分钟左右。5、在出锅后撒上一些生菜丝作为点缀即可。
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  • 生菜的种植时间

    1、生菜通常都是在春季的三四月份或者是秋季的八九月份种植的，当年最晚的种植时间不能超过九月，否则后期温度低，会影响生菜苗的生长。2、不过现在很多都是大棚栽培的，能很好的控制温度，因此一年四季随时都可种植，不用担心温度问题。生菜的生长速度快，种下后两个月左右就可收获了。
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  • 水果蔬菜保鲜方法

    1、生菜保鲜——材料：水、湿纸巾、生菜、保鲜袋.先把湿纸巾放进水里浸湿，稍微挤干湿纸巾多余的水分；再将湿纸巾塞入菜心里面，套入保鲜袋进行冷藏即可。（充分吸收湿纸巾水分的生菜，比用保鲜袋直接装起来的生菜更新鲜一些。）2、苹果保鲜——材料：油刷子、食用油、苹果。切开的苹果很容易会变黄，在切口的地方用刷子轻轻涂上一层食用油，这样就算放置很长一段时间，苹果都不会变黄。3、香蕉保鲜——材料：香蕉、保鲜膜。大…
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  • 素鸡如何炒好吃不腻

    1、素鸡、包菜、胡萝卜、木耳、蒜苗、生菜备用。2、玻璃盘洗干净，生菜洗干净，切掉茎摆盘。3、胡萝卜和包菜切薄片，蒜苗切小段备用。4、素鸡切片，放油锅煎至两面金黄。盛出备用。5、油锅烧热，加入适量的辣椒粉和番茄酱，和适量水炒均匀。6、加入包菜，炒均匀。7、放入木耳和胡萝卜，炒熟。8、倒入煎好的素鸡，放入适量盐。9、炒均匀后出锅，倒在铺好的生菜上，撒上蒜苗即可。
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  • 辣子炒生菜如何做好吃又简单

    1、食材：生菜2颗，大蒜1个，食盐2g，食用油2ml，香醋1ml，干辣椒3个。 2、大蒜和干辣椒剁碎。 3、生菜清洗干净，放入清水中，浸泡8分钟。 4、捞出，再次清洗干净，沥干。 5、锅内倒入食用油，加热，放入大蒜和干辣椒，炒香。 6、放入生菜，炒熟。 7、加入香醋和食盐，炒匀。 8、盛出，放凉。
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  • 在家蛋糕的如何做

    1、食材清单：100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉松。 2、制作步骤：首先烧一锅水，水开后放入100克生菜焯水1分钟，捞出后装入榨汁杯中，加60毫升清水打成生菜汁备用；3个鸡蛋分别将蛋清蛋黄分离，蛋黄中加10克食用油，搅散后少量多次的加入10克食用油，边搅拌边倒入打好的生菜汁，直到搅拌成顺滑且浓稠的糊状就可以了，大概就是这种状态，放一旁备用； 3、2…
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  • 10月适合种蔬菜选择

    1、蒜苗，蒜苗的耐寒力极强，所以非常适合秋冬蔬菜种植，一般9月下旬至10月下旬播种种植蒜苗的时期。2、生菜，生菜的生长适温为15-20度，适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境，温度在4度左右时即可发芽，在15-20度之间生长为快速。而且生菜生长周期较短，一般10月播种，11-12月即可采收。3、韭菜，一般来说，只要管理工作到位，环境适宜，韭菜一年四季都是可以种植的。韭菜耐寒性也不错，种植一次能连续收…
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  • 江苏10月可以种哪些蔬菜

    1、油菜：油菜其实也有可食用的品种,目前农业科研所研制出来不少低芥酸油菜品种,种植出来的油菜不会再有辣味,能够直接做菜食用。并且油菜的耐寒能力强,秋冬季种植非常合适。2、蒜苗：蒜苗的耐寒力极强,所以非常适合秋冬蔬菜种植,一般9月下旬至10月下旬播种种植蒜苗的时期。3、生菜：生菜的生长适温为15-20度,适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境,温度在4度左右时即可发芽,在15-20度之间生长为快速。而且…
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  • 蒜蓉生菜如何做又脆又好吃

    1、【准备食材】：生菜3颗（小）、大蒜约1头蚝油2勺、生抽1勺、淀粉小半勺、小小搓白糖。2、【操作方法】：生菜叶分开，洗净备用。锅里烧开水，关火，放入生菜用筷子扒拉两下，烫变色立即捞出。如果一次做的生菜比较多，则分开烫，烫第二拔时，再把水烧沸，再关火烫生菜。这样可以避免生菜烫过，生菜烫过了是会发黑的。烫好的生菜捞出后平铺在盘里，或者过一下可食用的凉水帮助降温。然后可按照自己的喜好，将生菜在盘子里摆…
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  • 生菜如何种才会长

    1、品种选择。选择耐寒、耐抽薹的品种，如：意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。2、培育壮苗。生菜种子小，顶*能力弱，一般采用育苗移栽。苗床要施足腐熟的有机肥，整平耙细，覆盖土要过筛。如有条件，可采用珍珠岩、细炉碴等轻基质进行无土育苗则更利于出苗。10月初至11月可在大棚内播种育苗，亩用种量20-25克，需苗床约10平方米。播种前种子应在15-20℃的条件下浸种催芽。苗床播前灌水，撒播后覆细土1…
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  • 大棚生菜如何保鲜

    1、冰箱保鲜：生菜的水分有很多，在储存之前，要将生菜擦干净或者直接风干，然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起，再用保鲜膜包起来。之后置入冰箱里保鲜就行了。另外，生菜水分大会影响生菜在冰箱中的保存，应将叶子上的水滴弄干净后再放入，也可以在生菜下垫张纸巾吸收多余水分。冰箱冷藏大约能保存3~5天时间，放置太久生菜叶子容易出现发黄的情况，口感变差。2、保鲜袋存储:如果天气不是很热,可以将生菜用保鲜膜包裹好…
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  • 生菜蚝油怎么做

    1、先将生菜清洗干净，一片一片洗干净～2、调个酱汁，3勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、小半碗水，搅拌均匀，锅里加水，一小勺盐，滴几滴食用油（利于保持颜色鲜亮），盖上盖子烧水，水烧开后下生菜，快速翻动焯水，一定要快，不要超过10秒！不然太热容易发黑！3、捞出过凉，控下水分，切蒜末油热爆香，加酱汁。4、烧开后关火，生菜摆在盘子里浇上酱汁。
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  • 福建菜球可不可以生吃

    1、福建生菜球生菜是可以生吃的，相比熟吃，生吃更好，一般都是进行凉拌，或者是和其他配菜一起做成蔬菜沙拉，都是很美味的。球生菜生吃的话口感脆嫩，味道甘甜，除了可以和其他配菜一起做成沙拉之外，还可以准备适量的五香豆腐皮，或者是其他喜欢的食材。2、生吃球生菜还能够改善人体贫血的状况，因为球生菜之中带有甘露醇，可以加快造血的速度，从而达到改进人体贫血的作用。
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    张艺菲

  • 立秋后可以种植的蔬菜介绍

    1、萝卜：大家都听过一句俗语“头伏萝卜二伏菜”，虽然从俗语上来说，萝卜应该是在头伏种下，但是由于不同地方气候、温度有差别，萝卜也可以等到立秋之后种植。萝卜是一种半耐寒性蔬菜，对光照的要求会比较严格，需要注意一下。 2、白菜：白菜也是立秋之后种植比较多的蔬菜之一，借用上面那句俗语，虽然说是二伏种白菜，一些朋友还是会等到立秋之后再种植，注意平衡施肥、病虫害的防治、科学管理。 3、油菜：油菜也可以在立秋…
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