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炒年糕要先煮一下再炒吗
炒年糕不需要煮，可以直接炒。年糕制作方法逐年进步，且用真空包装，使年糕不易腐烂发霉，可以终年食用。年糕是糯米制成，黏性强，所以切片时不要切太厚，不易入味，但太薄则太软，没有咬劲，所以年糕要炒得好吃，年糕片的大小厚薄有很大的影响。炒年糕甜甜辣辣，是年轻人的最爱。比较特别的是，不用油炒，而是利用水煮方式，让年糕饱吸酱料，搭配脆脆的青菜，口感层次很丰富。- 2
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炒年糕要先把年糕煮熟吗,炒年糕怎么做好吃
炒年糕要先把年糕煮熟吗基本上是不需要煮的，一般在炒年糕之前都是用水先浸泡一段时间，等到差不多的时候直接煮就行了，当然了有些人可能会从超市里买那种包装食品可能相对来说比较硬一点，如果是这种情况建议还是先煮一下可能比较好。炒年糕怎么做好吃主要食材：年糕辅助食材：洋葱，胡萝卜，白菜，葱，韩式辣椒酱适量。具体做法：第一步：将洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切切成一段一段的;第二步：将洋葱和胡萝卜提前在锅里进行爆…- 1.6k
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韩式年糕热量 炒年糕热量高吗
韩式年糕热量 韩国炒年糕的热量(以100克可食部分计)是93大卡(389千焦)，单位热量较低。每100克韩国炒年糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。吃年糕会胖吗年糕是由糯米制作而成的，如果吃相同重量的大米的话，所摄入的热量和吃的米饭的热量应该是差不多的。但是糯米升高血糖的速度比普通的大米速度快，而且糯米本身也是非常不易消化的食物，所以对于想要减肥的人群来说，如…- 157
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炒年糕要先煮一下吗 超市买的硬年糕怎么吃
炒年糕要先煮一下吗 基本上不是需要煮的，一般在炒年糕以前全是自来水先侵泡一段時间，直到类似的情况下立即煮就可以了，当然有的人可能会从商场里买那类包裝食品可能相对而言较为硬一点，如果是这类状况建议還是先煮一下可能比较好。超市买的硬年糕怎么吃1.水煮吃：锅中的水开之后，先打一个鸡蛋，等鸡蛋定型后加入年糕、蔬菜，再加入调味料，煮3分钟左右，年糕软了，就能够吃了。2.蒸熟吃：将年糕放在碗中，放入蒸锅蒸熟，…- 116
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