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长颈漏斗和分液漏斗的区别
长颈漏斗比较长，必须插至液面下的原因是为防止气体生成时通过长颈漏斗下方逸出，也就是要形成液封。分液漏斗有活塞，可以控制液体的流量。因为可以关闭，所以不需要伸入液面以下。分液漏斗可用于分离两种不互溶液体，长颈漏斗不可以；分液漏斗和长颈漏斗都可以有控制地随时加入药液，但分液漏斗无需让液体浸没下端管口，而长颈漏斗必须浸没（液封原理）；其实二者许多地方可以互换，如制取CO2时。- 46
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选购葡萄酒的时候也要注意液面高度吗？
选购葡萄酒的时候，大家经常会忽略某个要点，那就是葡萄酒的液面高度。葡萄酒在装瓶后的陈年过程中有耗损是正常现象，这些耗损的产生可能是自然的减少现象(软木塞吸入部分酒液)，也可能是因为存藏环境不佳，例如保存温度太高，或是软木塞硬化使与瓶身间的空隙造成的渗漏或蒸发。那么，平时我们购买葡萄酒的时候怎样通过酒液的液面高度来判断它有没有储存妥当呢？葡萄酒装瓶出厂时，因机器设定等各种因素，不是每家酒厂葡萄酒液面…- 15
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海绵放入水中会冒气泡说明什么
1、说明海绵中有空气。海绵有无数细小孔隙，对于海绵来说水是浸润液体，当海绵遇到水时，水会浸润海绵，小孔里的液面 呈下凹状，凹液面对下面的液面施以拉力，使下面的液体沿着管壁上升，当向上的拉力与管内液柱所 受重力相等时，管内液体停止上升，形成毛细现象，水就充满海绵空隙了。海绵吸收的过程是物理变化。没有发生化学变化。2、海绵是一种多孔材料，具有良好的吸水性，能够用于清洁物品。常用的海绵由木纤维素纤维或发…- 68
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