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扣肉要炸多久才会起虎皮 扣肉炸好后用热水还是用冷水泡
扣肉要炸多久才会起虎皮5～10分钟。具体多少分钟要看虎皮的状态。锅中的油开始冒黑烟是炸虎皮最合适的时候，注意油温不能太高，否则会炸不出虎皮，也不能靠太近，防止高温油溅起。可以在皮上涂上上色的料子，防止高温油炸出。肉要用整块的肉才能炸出虎皮，肉也要提前给煮熟，把皮煮软。扣肉炸好后用热水还是用冷水泡炸好的扣肉用冷水泡。五花肉洗净切片后表面涂一层蜂蜜上色，下热油锅炸至表面起泡，捞出放入冷水中浸泡两小时左…- 0
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翡翠饰品有裂纹的处理方法
1、在雕刻的时候，将翡翠的裂纹去除，在翡翠行业中，一般玉雕师拿到料子之后呢，都会看这块料子是否有裂纹存在，如果有裂纹存在的话，一般都是会在雕刻时候将料子上的裂纹避开或者是利用巧雕的方式将裂纹变成翡翠饰品的一个优点，当然这种方法也是翡翠市场中常用的一种手法。2、如果一件料子的裂纹实在是影响比较大，没有办法用雕刻的办法去除的话，那么，就要采用镶嵌的手法了，而在翡翠市场中，一般常常用包镶的方法来处理翡翠…- 11
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雕什么题材好蓝水翡翠
1、龙的外貌和神态大体都是一样的，区别之处就在于细节。细节的调整主要根据料子自身形状特点加以设计。2、料子加工完毕，题材传统，但雕刻手法却与众不同。龙身穿行于海中，时隐时现，有一种若有若无，即将潜龙出世的既视感。3、这一块料子属于胶感类型的，所以在雕刻过程中，为了充分显示其优点，雕刻师傅增加了一些凹凸的云纹。成品也是很神秘，很清澈，很有气场的。4、抛光也是采取高光和哑光结合的手法，相对于全高光来说…- 10
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怎么看翡翠有没有油水
1、油性，是翡翠原石皮壳中非常重要的一个现象，是光在砂层上漫射的结果，所谓的油性，就是肉眼看上去，色度非常的柔和，很润，而并非真正的油。 2、只要有皮壳的原石，无论皮壳是黑是白还是黄色都有可能存在，其中又以黑皮壳的油性尤为明显。 3、油性，简单来说，就是翡翠原石的皮壳“不吸水”，即将原石放入水中后拿出，皮壳表面的水分迅速集中，露出皮壳。 4、一般来说以亮为主，黑货的话就是黑亮黑亮的，其余皮色的话，…- 17
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和田碧玉和和田玉有什么区别
1、碧玉属于和田玉的一种。按颜色的不同，和田玉可以分为白、青白、青、碧、墨等品类，其中最为珍贵的当属凝如白脂的羊脂白玉，而碧玉在近几年的收藏市场上也风光无限，越来越多人的关注。2、碧玉是玉雕工艺品的上乘之选，质地细腻，如墨绿色凝脂，尤以颜色鲜亮的菠菜绿为佳，净度越高颜色越均匀，料子越大，再加上雕工越细腻传神，这种碧玉的收藏价值越高。由于产量较小，碧玉的价格比较高。3、在常见的碧玉中，青海产的碧玉颜…- 24
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加龙翡翠作品大概价格
1、加龙翡翠几百年来价格只涨不跌，原因是高档特级翡翠是世界上所有玉石中最美丽、最具欣赏价值的珍品，高档特级翡翠生成的地质条件十分苛刻，资源十分稀少，且越来越少，在现在已知的环境中不可能再生。据有关资料统计，特级翡翠的价格在上个世纪80年代初至90年代末的不到20年的时间内，价格上升了近3000倍。高档、特级翡翠制品，如戒面、手镯、项链等，其价格在十几万、几十万、上百万甚至千万元以上。以这样的价格成…- 28
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翡翠原石拍卖会注意什么
1、现如今在大部分玉石交易场所，主要分为两种交易方式，第一种就是明标，里边的场景就和电视剧中的相差无异，一群人坐在那里，由拍卖师组织竞价拍卖。而第二种为暗标，则是所有玉器原石摆在那里，人们以底价作为参考，写出自己想出的价格放入暗标箱中。最后价高者得。——《小焦说翡翠》。2、翡翠原石拍卖其中的水很深，所以在购买的时候还是应该要注意一些事情，避免自己上当受骗。因为翡翠原石中也是有分好的料子和不好的料子…- 10
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拍卖翡翠原石注意什么
1、现如今在大部分玉石交易场所，主要分为两种交易方式，第一种就是明标，里边的场景就和电视剧中的相差无异，一群人坐在那里，由拍卖师组织竞价拍卖。而第二种为暗标，则是所有玉器原石摆在那里，人们以底价作为参考，写出自己想出的价格放入暗标箱中。最后价高者得。——《小焦说翡翠》2、翡翠原石拍卖其中的水很深，所以在购买的时候还是应该要注意一些事情，避免自己上当受骗。因为翡翠原石中也是有分好的料子和不好的料子，…- 7
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木那翡翠原石打灯特征
1、木那翡翠原石的皮壳较薄，如同指甲盖一般，具有较强的隔光性，颜色主要为淡米黄色、淡米白色、灰色等颜色，核心或靠近皮壳位置的翡翠种水较老。木那翡翠原石第一层的翡翠原石几乎都有黄沙皮壳，第二层多见红沙皮壳，并带有蜡皮，第三层为黑沙皮壳，第四层为灰黑皮壳，第五层矿为白黄皮壳，大多数有蜡皮。总之，赌石人对木那老场口的石头比较钟情，有人这样形容“木那石”:海天一色，点点雪花，混沌初开，“木那”至尊。2、木…- 39
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哪个场口的翡翠品质好
1、木那场口、莫西沙场口、会卡场口的翡翠原石好。2、木那场口的翡翠原石不管是哪一种皮壳都会出现一些好玉石，特别是水翻沙、石灰皮壳等往往会出玻璃种带色的高端玉料。3、莫西沙场口的料子以种水而著称，几乎都有脱砂现象，如脱砂位呈灰白色，肉则近米汤种，而且棉大。4、会卡场口的色料特别出名，有色必进，最近市场上会卡的料子很受欢迎，很大的因素是会卡场口的紫罗兰与色的表现。- 17
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翡翠达到什么种水起胶
1、一般翡翠起胶是在糯种化地的以上的种水，具体还需要实际分析。起胶在翡翠中算是一种好的存在，意为翡翠的表面看上去有一种胶水般的黏着感，是形容翡翠的光泽的词语。翡翠胶质感的强弱跟本身的种地也有一定的关系，起码料子要在糯种化地的以上才能呈现出极佳的起胶状况，糯化种一下的基本不会出现胶质感，也就是说结构越致密，质地越细腻，料子越纯净，棉越少的翡翠越容易出现起胶的状况。2、首先，起胶在翡翠中算是一种好的存…- 25
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