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小松菜在中国叫什么

小松菜在中国叫小菘菜，为十字花科芸薹属白菜亚种普通白菜的变种，原产中国，色泽翠绿，口感清香，还有淡淡的甜味。小菘菜的植株高度40到50厘米左右，叶片呈圆形或椭圆形，颜色翠绿，叶脉非常明显，叶片比较厚，经过烹调以后，品质柔嫩，味道鲜美。小菘菜喜欢温和冷凉的气候环境条件，适宜的生长温度是18到25摄氏度，5摄氏度以下时生长停滞。
生活百科
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张艺菲23年6月30日
小松菜是什么菜小松菜怎么保存与挑选

食材百科小松菜是什么菜小松菜(コマツナ)是一款来自日本的绿色蔬菜，又名日本油菜、冬菜或莺菜，因为最初于江户时期在东京的「小松川」地区栽种而得此名。根据日本维基百科及早安健康的介绍，小松菜富含维生素C、β胡萝卜素及矿物质，营养价值极高，钙质含量甚至比牛奶还要高，因而成为生机饮食界的明星蔬菜!不喜欢菠菜的涩味、或是非正值菠菜产季时，都可以改吃小松菜补充营养。
饮食常识
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张艺菲21年3月5日

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