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发菜

  • 鸽子粥的烹饪方法

    鸽子粥的烹饪方法

    1、材料：鸽子1只，红枣15枚，发菜10克，食盐少许，粳米100克。2、做法：先将鸽子宰杀洗净切成小块，与淘洗干净的粳米、红枣和发菜一同煮粥，调入食盐即成。3、鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24.47%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肝了中含有最佳的胆素，可以帮助人体很好的利用胆固醇，防…
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  • 贫血的人吃什么补血最快

    贫血的人吃什么补血最快

    1、黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。2、发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。3、胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做…
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  • 怎么炒生蚝干(生蚝干怎么炒)

    怎么炒生蚝干(生蚝干怎么炒)

    1、食材：发菜20克，蚝豉150克，猪手2只，料酒15ML，生抽1汤匙，鸡粉1茶匙，生姜5片，大蒜5片，红腐4块，老抽两汤匙，冰糖半块。 2、发菜放上1汤匙生油，用筷子挑洗，再用温水清洗干净。 3、将蚝干用热水泡上2~3分钟再清洗干净。 4、锅里水烧开放两片姜和脚手滚煮焯水。 5、捞出冷水冲洗去血泡。 6、热锅下油爆香姜片和蒜头将猪手翻炒。 7、加入四碗水。（多点没关系）老抽和生抽各一汤匙，下料酒…
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  • 早餐吃啥补血(早餐吃什么补血)

    早餐吃啥补血(早餐吃什么补血)

    1、黑豆。我国自古认为吃豆是对人有益的，黑豆也可以生血。2、胡萝卜。胡萝卜含有很丰富的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素这一特别的营养素，胡萝卜素对于补血有很大的好处。3、菠菜。这是很有名的常见补血蔬菜，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以贫血的人吃什么好，多吃菠菜可防治贫血。4、龙眼肉。贫血的人吃什么好，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。5、发菜。多吃发菜内所含的铁质较高，…
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  • 女性贫血吃的食物介绍

    女性贫血吃的食物介绍

    1、桂圆：它含有丰富的铁元素，是公认的补血佳品，另外它还含有维生素A豚B族群，葡萄糖含量也高，对于贫血引起的心悸、神经衰弱等症状有调理作用。对于产妇贫血，可起到很好的补血效果。2、金针菜：含铁量高，且还有维生素A、B、C及蛋白质、脂肪等多种营养成分，对于贫血的女性常吃有一定的补血作用。3、黑豆：豆类食品含蛋白质都很丰富，黑豆也一样，属于很不错的滋补佳品，对贫血也有调治作用，可生血，还能让头发乌黑亮…
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  • 宁夏五宝是哪五宝

    宁夏五宝是哪五宝

    宁夏五宝指的是枸杞、甘草、贺兰石、滩羊皮、发菜。独特的自然地理条件，使宁夏拥有许多独具特色的农副畜产品，其中最主要的是被誉为“红、黄、蓝、白、黑”的宁夏五宝。 宁夏五宝是哪五宝 枸杞：枸杞是木本植物，浆里呈鲜红色，形似纺锤，更似红玛瑙坠，是宁夏的传统名牌出口商品，以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外。 甘草：宁夏甘草以骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细著称。 贺兰石：贺…
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  • 发菜挑选技巧是什么

    发菜挑选技巧是什么

    1、颜色：真发菜为灰黑色；假发菜呈乌黑色、黑褐色或绿褐色。2、形状：真发菜为细小均匀圆柱丝状体，体外包透明胶质；假发菜一般无透明胶质，有的虽呈丝状、有胶质，但有分枝、下粗上细。3、质地：真发菜手指捏之较柔软，不易碎；而有的假发菜捏之易碎。4、品味：真发菜有香味，有爽脆感；假发菜无发菜香味。以上就是发菜挑选技巧是什么的介绍了，希望对朋友们有所帮助。
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  • 凉拌龙须菜要煮多久

    凉拌龙须菜要煮多久

    15分钟左右。龙须菜又叫发菜、海菜是一种野菜，大多长在海拔400米以上2300米一下的树木下和草坡上。在中国分布广泛，在河南、山东、黑龙江都有生长。龙须菜不仅可以用来食用还可以作为药材，晒过的龙须菜更便于保存储藏。
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  • 凉拌龙须菜要煮多久

    凉拌龙须菜要煮多久

    15分钟左右。龙须菜又叫发菜、海菜是一种野菜，大多长在海拔400米以上2300米一下的树木下和草坡上。在中国分布广泛，在河南、山东、黑龙江都有生长。龙须菜不仅可以用来食用还可以作为药材，晒过的龙须菜更便于保存储藏。
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  • 如何做西红柿鸡蛋汤

    如何做西红柿鸡蛋汤

    1、一只鸡蛋，葱花少许，西红柿两个，紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，香油几滴。2、半锅清水，水中放少许海米，煮沸。3、一只鸡蛋，打散，加葱花少许。4、西红柿一到两个，切成片，或切成小块。5、水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。
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  • 香菇发菜虾仁汤怎么做

    香菇发菜虾仁汤怎么做

    1、材料：发菜适量、香菇2朵、虾仁适量、鸡蛋1个、盐5克、葱5克、姜5克、料酒少许、水淀粉适量、水适量。2、把发菜放入凉水中浸泡15分钟，同时用筷子把发菜搅散。3、处理虾，把虾切成2公分的虾丁。4、起油锅，葱姜末爆香。5、放入香菇丁和虾丁翻炒，同时倒入少量的料酒。6、待虾丁变色后把发菜和泡发菜的水一起倒入锅内。7、待开锅后撒入适量盐，开小火撒入鸡蛋，撒的时候蛋液尽量细一些。8、倒入水淀粉，出锅前淋…
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  • 发菜怎么泡发和吃法

    发菜怎么泡发和吃法

    1、泡发：用温水浸泡2小时左右，去杂质；洗净后轻轻揉擦，使其松散；再用清水漂洗，然后烹调。注意事项：干的发菜需要2个小时温水浸泡。2、吃法：在食用前，应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使其松散，再用清水漂洗，然后烹调；作菜肴脆滑细嫩，细嚼有声，别有风味，清香宜人，多与鲍鱼、干贝、虾仁、鸡鸭；鱼丸等烧汤；炒烩，如与虾米，鸡蛋同炒；或切成小块作为冷盘；或掺入肉糜内做丸子；或用油皮卷上发…
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  • 女人贫血吃什么补血最快最好 7种食物帮你补血保健

    女人贫血吃什么补血最快最好 7种食物帮你补血保健

    黑豆中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，…
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  • 发菜是什么菜 发菜为什么禁止销售

    发菜是什么菜 发菜为什么禁止销售

    发菜是什么菜发菜又名龙须菜、海菜、线菜、江蓠、牛毛、仙菜、地毛、头发菜、毛毛菜。发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名“发菜”，也被人称之为“地毛”。是一种极名贵的食物，素有“戈壁之珍”美誉。因发菜是藻类的一种，藻体细长，黑绿色，呈毛发状，由多数单细胞个体连成长串，埋没在胶状物质中而形成。主要分布于我国宁夏、陕西、甘肃、青海等地的溪流中。市场上见到的…
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