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公克

  • 生姜茶怎么做

    一、雪梨冰糖姜茶主料：雪梨1个，姜50公克，，冰糖80公克，水600㏄。时间：30-45分钟制作方法：1、首先将雪梨洗净沥干水份后，去皮切片备用。2、把姜洗净后，去皮切丝备用。3、取一砂锅，放入作法1的雪梨片、作法2的姜丝与冰糖后再加入水600㏄煮约15分钟，即可饮用。二、红枣生姜茶主料：大枣七八颗、生姜三四片、红糖少许。时间：30-45分钟。制作方法：1、红枣七八颗，生姜三四片，开水若干，洗净后…
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    张艺菲

  • 奥运金牌主要材料

    奥运金牌的主要材料是银。奥运金牌的重量一般是244.5公克（1公克=1克）。其制作直径最少60mm，厚度至少要有3mm。依照国际奥委会规定，奖牌材质的比例，金牌是92.5%的纯银，其余为纯金的材质电镀在表面，重量约有13.5公克。金牌的制作材料不采用纯金制作，一方面是因为参加奥运会比赛的选手众多，制作成本过于铺张浪费；另一方面，更多的只是为了奖励给某项竞赛第一名，给予他们一定的荣誉象征，以及胜利者…
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  • 这样做酸香可口一碗不够喝

    1、准备材料：蟹味棒2条，木耳丝40公克，笋丝40公克，香菇丝40公克，中华豆腐1/2盒，猪肉丝40公克，猪血1/2块，蛋2个，辣椒1根，水1600～2000㏄，酸辣汤1包，太白粉水适量。2、所有材料洗净，蟹味棒切半后剥丝，木耳及竹笋、香菇、豆腐、猪血、辣椒都一一切丝备用。3、先煮一锅水将木耳、竹笋、香菇都烫熟捞起备用；另准备一大碗热水浸泡猪血及豆腐。4、锅中放入水1000㏄及酸辣汤包，待水滚沸后…
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  • 奥运金牌的主要材质介绍

    1、金牌通常都不是用纯金制作的，但金子是最贵重的金属，因此称之为金牌是象征性地表明该奖项最为重要。2、但是金牌往往是金色的，奖牌重量金牌244.5克、银牌269公克、铜牌224公克。依照国际奥会宪章规定，奖牌材质的比例，像金牌是92.5％的纯银，其余为纯金的材质电镀在表面，重量约有13.5公克 。
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  • 冷冻雪蟹腿的烹饪方法

    1、雪蟹腿炒年糕。材料：雪蟹腿肉300克，年糕适量，油浸番茄干，辣椒粉，油，糖。做法：年糕先取出泡4个小时。炒锅内放油，加热到稍微冒烟。加入油浸番茄干略翻炒。加入年糕抄到软。加入雪蟹腿肉、白糖和辣椒粉继续翻炒后出锅。2、蟹腿烩萝卜条。材料：白萝卜200公克，胡萝卜200公克，蟹腿肉1盒，蒜头2颗，太白粉水1茶匙，盐1茶匙，米酒1大匙，盐少许，太白粉1茶匙。做法：蟹腿肉加入所有腌料材料抓匀，腌约15…
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  • 大闸蟹脚如何吃

    1、材料：蟹脚500公克，青葱1支，辣椒1条，蒜末10公克，姜末10公克，九层塔20公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，糖1/2小匙，沙茶酱1/2大匙，乌醋1小匙，米酒1大匙，水3大匙，油2大匙。2、蟹脚洗净、沥干备用。3、青葱切段，辣椒切片，九层塔挑嫩叶，备用。4、热一锅，放入油、蒜末、姜末、作法2的辣椒片及作法2的葱段爆香，再放入蟹脚及其余的调味料炒数下，盖上锅焖煮约1分钟。5、打开锅盖放入九…
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  • 酸荞头腌制方法(酸荞头怎么腌制)

    1、准备荞头600公克，水200㏄，盐1/2小匙，细砂糖150公克，白醋200㏄。2、把荞头洗净、去头去尾及外膜，加少许盐（份量外）拌匀，腌约30分钟再沥干水分备用。3、取一小锅，加水煮滚，加入盐、细砂糖煮溶，待凉后加入白醋拌匀。4、取一玻璃瓶，将作法1的荞头加入，再将作法2的醋汁倒入腌泡，密封盖子约3个月即可。
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  • 自己如何做豆沙馅饼

    1。将糯米粉、椰浆、细糖和20公克的冷水一起放入容器内，以打蛋器调匀后，再加入剩余的20公克的冷水调匀备用。2、取6个饭碗，在每一个饭碗底部抹上少许的油后(份量外)，再将作法1的材料平均倒入6个饭碗内，以中火蒸约10分钟熄火取出，即为麻糬。3、取全烫面糰均分成60公克的小面糰共6份后，再将小面糰用双手由外向内心挤压成圆球状后，再醒置约5分钟。4、再将作法3的小面糰桿成直径约12公分外薄内厚的馅饼皮…
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  • 奥运金牌的主要材质是什么

    1、金牌通常都不是用纯金制作的，但金子是最贵重的金属，因此称之为金牌是象征性地表明该奖项最为重要。2、但是金牌往往是金色的，奖牌重量金牌244.5克、银牌269公克、铜牌224公克。依照国际奥会宪章规定，奖牌材质的比例，像金牌是92.5％的纯银，其余为纯金的材质电镀在表面，重量约有13.5公克 。
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  • 电饼铛食谱（电饼铛食谱大全

    1、材料:蛋1颗，葱1根，盐少许，饼皮1张，沙拉油适量。做法:葱洗净切细末备用。将蛋打散，与作法1和盐混合均匀成蛋液。锅中倒入沙拉油加热，倒入作法2的蛋液，用中火煎至半熟时盖上饼皮，翻面煎至饼皮略上色，卷起切成适当大小，即可盛盘。2、材料:豆芽菜300公克，青椒20公克，红甜椒20公克，盐5公克，白胡椒粉2公克，姜醋汁适量做法:豆芽菜去头尾后洗净，放入滚水中汆烫，取出沥干水分备用。将青椒与红甜椒洗…
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  • 好吃的包子怎样做

    1、奶黄包材料：鸡蛋5个，澄粉125公克，卡士达粉25公克，牛奶250公克，融化奶油125公克，细砂糖400公克。做法：将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中，调成煳状。将牛奶与奶油隔水加热，将糖加入牛奶中，搅拌至糖融化。将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中，用木杓持续搅拌，充分加热至胶宁状后起锅即可。2、水晶虾仁包子材料：小麦淀粉200克，虾仁100克，什锦菜(包括玉米、青豆、萝卜粒)，葱花适量。做法：制作馅料…
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  • 运动后如何吃这样吃帮助增肌减脂

    1、果汁牛奶，运动后帮助组织修复，恢复能量。运动后营养补充策略是在总热量规划范畴内，糖类和蛋白质的适当比例为“3到4倍糖类：1倍蛋白质”。以此原则，以一餐可吃500大卡为例，可用无酥皮的面包，搭配约500ml的牛奶或无糖优酪乳，或无糖豆浆。此外，炎炎夏日，运动后若食欲不佳，可自制果汁牛奶，如以容量250ml果汁（含30克碳水化合物）混合容量600ml牛奶（约含35.2克碳水化合物、17.7克蛋白质…
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  • 如何做炸鱿鱼须

    1、主料：鱿鱼须250公克，九层塔5公克，蒜泥1大匙，蛋液2大匙，番薯粉200公克，黄豆粉30公克，A.太白粉2大匙，盐1小匙，白胡椒粉1/2小匙，米酒2大匙，B.胡椒盐1小匙。 2、鱿鱼须洗净后，并沥干水分备用，切成适当长度的条状，如有头部则将鱿鱼头切成小块状。 3、放入大碗中，加入蒜泥、蛋液及A料拌匀并腌2小时至入味。 4、番薯粉与黄豆粉混合均匀成黄金番薯粉。将腌至入味的鱿鱼须均匀沾裹上黄金番…
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  • 知道红酒丁骨煎牛排做法吗？

    其实红酒丁骨非常简单，并不一定要看红酒丁骨煎牛排做法的视频菜才能学会，跟着红酒丁骨煎牛排的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。配料:1.美国丁骨牛排一块400公克2.(切丝)个30公克3.红葡萄酒1/2杯调味料:1.橄榄油1大匙2.盐、胡椒适量3.黄奶油少许操作:1.丁骨牛排先适当的调味。2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后，取出…
    烘焙酒知识
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    张艺菲

  • 西湖龙井的冲泡方法是什么

    1、一弄龙井：上投法。龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。2、二弄龙井：中投法。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶，静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后，加满开水。可以喝了！3、三弄龙井：下投法。准备瓷盖杯(本例大小约1…
    饮食常识
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  • 波罗叶饼用的什么面

    波罗叶饼用的高筋面粉。 高筋面粉50公克，水125公克，蛋1/2个，白醋1小匙，奶油80公克，盐1/4小匙，水20公克，奶油250公克。 做法： 1、依鸡肉酥作法将起酥面皮完成，并将面皮切割成每片长宽各10公分的正方形面皮18块备用。 2、将馅料混合煮滚，加入馅料拌匀芶芡，即可加入馅料续煮至凤梨糖汁呈浓稠胶凝状，离火后再加入切丁的凤梨片，最后加入奶油一起拌匀，即为菠萝馅料。 3、将菠萝馅涂抹于起酥…
    饮食常识
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  • 怎么去除木瓜的怪味

    1、把木瓜从中间切开，然后把中间的黑籽周围的白瓤去掉就可以了。2、木瓜臭味的来源是因为木瓜有股微微的臭味，其味道来源除了果实本身，还有瓜农会用电土把木瓜温熟，所产生的气味。3、电土为灰色固体，接触水或潮湿的空气产生具有乙烯同样的催熟效果。个别纸箱处理时，电土用报纸包裹置於纸箱底层、密封，若数量多时，以塑胶笼盛装，互相重叠，约三层高，最下层需留空隙，然后将包裹的电土置于其间。4、20公斤的果实约需2…
    饮食常识
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  • 柚子酿的制作方法大全

    1、方法一将柚子去仔细洗净，擦干水份后去皮，量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中，倒入蒸馏白酒，把盖子盖紧，约1个星期后即可饮用。取用时，用干净没有水份的汤匙舀出，然再后关紧盖子，放在室温下保存即可，不需将果肉捞出，可继续浸渍。将柚子酒舀入杯子中，再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒，在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒，冬天时当做餐…
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  • 如何做鸡肉丸子不柴

    1、材料:鸡腿肉500公克，葱姜水10㏄，太白粉30公克，香油15㏄，盐1/2小匙，糖1/4小匙，胡椒粉少许。2、将鸡腿肉洗净去皮，切成小块状再剁碎，并放入容器中。3、加入少许盐破坏肉质的组织，再同方向搅拌至肉有黏性。4、先加入葱姜水可去除腥味，放入太白粉和调味料同方向搅拌均匀后，再加入香油拌匀。5、将具黏性的绞肉，拿起来摔打，可让口感紧实有Q度。6、用手捏出丸子状，并以汤匙辅助，将肉丸子放入装了…
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  • 蔬菜沙拉是怎样做的

    1、薄荷叶20公克，优格1瓶，盐少许，胡椒少许，生菜叶100公克，玉米粒15公克，小黄瓜5公克，圣女蕃茄2个，三椒丝少许，鸡肉丁10公克。先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀。2、接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底，并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。3、把鸡肉丁炒熟拌入，淋上作法1的薄荷优格酱汁即可。
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  • 萝卜红烧鸡翅的制作方法

    1、材料：鸡翅5只，新鲜木耳70公克，三角油豆腐5片，萝卜中1条，米粒20公克，花椒粒1公克，沙拉油适量，鲜美露适量，太白粉适量，水120㏄，鲜美露50㏄。2、鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入鲜美露中腌渍备用。3、新鲜木耳放入滚水中汆烫1分钟后，捞起沥干水分切成适当大小的片状；三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟以去除油渍，捞起沥干水分备用。4、萝卜洗净去皮后，切成3公分厚块状，再对切成半月形备…
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  • 制作脆皮红薯的方法

    1、材料：中型地瓜1条，沙拉油2杯，花生油1杯，细砂糖150公克，盐少许。2、地瓜洗净擦干削皮后，切成大小一致的粗条备用。3、热锅，放入沙拉油及花生油烧热至170℃，将作法1的地瓜条轻轻放入炸约4分钟捞起沥干油份。4、装盘后立即洒上细砂糖及少许的盐调味即可。
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  • 客家米苔目煎肉饼怎么做

    1、材料材料1：福菜100公克、猪绞肉350公克、蒜头2粒、辣椒1/2根、香菜2根。材料2：米苔目250公克、芹菜碎2根、蒜头碎2粒、葱油酱1大匙、盐巴白胡椒少许。调味料：白胡椒少许、香油1小匙、太白粉1大匙、米酒1大匙、豆油伯金豆酱油1大匙、水适量、全蛋3粒。装饰物：香菜2根。2、做法（1）先将福菜洗净，再放入冷水中净泡约30分钟，再取出拧干水分，再切成碎状备用。（2）将蒜头、辣椒、香菜都切成碎…
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  • 玉米鸡蓉浓汤怎么做

    1、材料：罐头玉米粒1罐，鸡胸肉50公克，洋葱50公克，蛋1颗，葱1支，香油1大匙，太白粉水2大匙，高汤1000cc，盐少许，黑胡椒粉少许，盐少许，糖少许，太白粉少许2、鸡胸肉切细丝，以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。3、洋葱切丁；葱切葱花；蛋打散成蛋液，备用。4、取汤锅加入高汤；放入作法2的洋葱丁及罐头玉米粒煮至沸腾。5、放入作法1的鸡丝，待再度沸腾后以盐调味，加太白粉水勾芡。6、上桌前洒上香油、黑…
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