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西米有什么好处 西米会不会长胖
西米有什么好处西米，具有健脾，补肺，亮发，健脑明目，益肝的作用，适量的吃一些西米，可以消除疲劳，同时可以增强机体免疫力。常吃西米不仅有一定的健脾补肺，养肝护肝的功效，还能滋养肌肤。西米含有丰富的碳水化合物，可以快速被人体的大脑吸收和利用，有效的提高脑细胞的活性，增强大脑的功能，特别适合长期从事脑力劳动的工作人群食用。西米有大有小，现在市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实，大粒西米也是很常用的一…- 0
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青团用艾草还是青汁好 青团怎么做好吃又简单
青团用艾草还是青汁好一般用艾草。青团不仅是地方小吃，也是清明节的传统食物，一般情况下，人们会在清明节的时候食用青团，用青汁制作的青团从外观上和艾草制作的也差不多，但是口感上会差很多，如果是尝鲜的话，也可以试试用青汁制作青团。青团怎么做好吃又简单【食材】：艾草，糯米粉，白砂糖，小麦淀粉，猪油，豆沙，面粉等【做法】第一步：准备适量的艾草择干净之后用清水清洗干净，然后放在锅中焯水，大约焯水1分钟之后取出…- 0
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龙须酥是哪里特产 龙须酥是什么做的
龙须酥是哪里特产龙须糖指的是安徽省安庆市的特产，因其外观洁白绵密、细如龙须而得名，而且大多数的游客来这里旅游的话龙须糖是必带的特产，龙须糖也是中国民间特色传统小吃，因此一直非常受到广大消费者的喜爱。龙须糖的色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化，吃起来也是非常的好吃。其龙须糖主要的原料是小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成，工艺精密、配方…- 1
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虾仁要蒸多久 清蒸虾仁蒸怎么做
虾仁要蒸多久一般情况下，虾仁蒸制6-8分钟就会熟了，不过具体时间和火候也是有一定关系的，采用低火的话，15分钟就能蒸熟。在蒸虾仁的时候要控制好温度以及时间，因为它里面含有镁元素，在高温或者蒸制过长的情况下容易析出。虾在我们生活中比较常见，它的吃法也有很多，例如用活虾为原料制成的虾仁，就非常受人欢迎，烹饪之后味道清淡可口，营养丰富，且非常容易消化，不管是老人还是小孩都可以放心食用，不过在蒸虾仁的时候…- 0
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小龙虾买什么颜色的好 小龙虾青虾和红虾的区别
小龙虾买什么颜色的好要知道，小龙虾在6、7、8月份是长得最为肥美的时候，因此夏天吃小龙虾是最合适的季节。小龙虾作为一种肥美，鲜嫩的海鲜，不仅是无数吃货们欲罢不能的美食，更是大小饭店厨师们青睐有佳的食材。中国的大厨们凭借着精湛的厨艺与烹饪的智慧，将龙虾做成各式各样的口味与风格——油焖的、麻辣的、十三香的、香辣的、啤酒的、红烧的、蒜泥的等等让食客们赞叹不已之外大呼过瘾。我们在挑选小龙虾时，看到有青色小…- 0
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香蕉不熟怎么催熟 香蕉不熟能吃吗
香蕉不熟怎么催熟1、用苹果催熟法。没有熟的香蕉跟苹果装在一起来催熟，用一个干净的塑料袋，把香蕉和熟透了的苹果放到一起，将塑料袋的口子扎紧密封起来，在常温下放在干燥处，三天左右即可。注意不要放在开有空调的房间，或者冰箱里。2.大米催熟法。大米是家里必备的主要粮食，也是青香蕉催熟触手可得的食材，这个做法需要有家里面有足够的大米才行，具体做法如下：青香蕉用塑料袋装好，和以上不同的是不需要进行密封处理，然…- 0
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枇杷剥皮吃还是直接吃 枇杷剥皮方法
枇杷剥皮吃还是直接吃通常是建议枇杷剥皮食用。 枇杷是一种药食同源的食物，也是生活中较为常见的一种水果，很多人日常都喜欢买一些枇杷吃，成熟的枇杷味道甜美，含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质，具有润肺、止咳、止渴、和胃等效果，在食用枇杷的时候最好不要连皮食用，从卫生以及口感上来说还是去皮食用比较好。枇杷剥皮方法1.将枇杷的外皮清洗干净。2.去掉枇杷蒂。3.用指甲沿着枇杷的纵轴刮一圈。4.顺着刮松的纹路…- 0
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豆渣要煮多久才熟 豆渣要怎么发酵
豆渣要煮多久才熟豆渣一般都是水煮十分钟左右就熟透了的，吃起来也是比较好的，另外也是可以加入白砂糖等等之类的进去调味道的，都是比较好的，喝起来也是很不错的，不过尽量还是把豆渣研磨得更细一点比较好的哟，选择的豆类就有黄豆，绿豆，红豆等等之类的。我们在研磨各式各样的豆类的时候都是会发现有豆渣在底下的喔，我很喜欢做豆浆之类的来吃的，所以我明白豆渣煮多久能熟，一般都是煮五分钟左右就会熟了的，一定要是大火水煮…- 1
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螺蛳粉要煮多长时间 螺蛳粉要冷水下锅还是热水下锅
螺蛳粉要煮多长时间螺蛳粉一般煮15分钟左右就可以了，如果是泡过的螺蛳粉，煮5分钟左右就能煮熟了，袋装螺蛳粉煮之前最好先用温水浸泡半小时—1小时。螺蛳粉是广西柳州特产的典型代表，具有地方特色的一种小吃，也是中国非物质文化遗产。螺蛳粉要冷水下锅还是热水下锅煮螺蛳粉最好是冷水下粉,这样能让螺蛳粉跟着冷水一起加热,受热更均匀,要是使用热水的话,虽然会缩短煮制的时间,可能会出现受热不均没煮熟的情况,影响口感…- 0
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肥牛要解冻吗 肥牛要冷水下锅吗
肥牛要解冻吗最好是要解冻一下。特别是那种比较大块的肥牛，经过冷冻之后，最好拿出来先进行解冻，因为不进行解冻的话，是不容易做熟的;还有就是我们经常见的肥牛卷，就是比较小块的，最好也是要解冻，因为直接煮的话是要煮很久的，一般肥牛煮的时间比较长的话，肉质就会变老，会影响口感的，所以肥牛在吃之前，不管是大块还是小块都最好解冻，一方面可以快速煮熟，吃着健康，另一方面也不会影响肥牛的口感。市面上我们看到的肥牛…- 1
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猕猴桃和奇异果的区别 猕猴桃和奇异果哪个好吃
猕猴桃和奇异果的区别首先，猕猴桃是中国生产的，而奇异果据说是在100年前被一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的。奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似，奇异果表层的毛分布非常均匀，甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的，比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀，摸起来手感比较粗糙。它们两个的价格也是有着天壤之别，让人看了大吃一惊：奇异果一般要3—4元一个，而猕猴桃3.5…- 0
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馒头用小苏打还是酵母粉 馒头发酵时间多少最好
馒头用小苏打还是酵母粉1. 泡打粉。在我们的生活中同样是一种发酵粉，那么我们在使用泡打粉的时候一般都是用来做西式糕点，才会用到泡打粉，是用小苏打再配合上一些其他的酸性材料，并且在使用一些玉米粉为填充的白色粉末，那么泡打粉同样也属于一种化工的产品，所以通常情况下在制作蛋糕，饼干或者是其他一些糕点的时候加入这样的泡打粉，才能够让这样的美食更加的蓬松口感，也是更加好吃的，但是我们自己在家里面蒸馒头的话，…- 0
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河粉可以煮着吃吗 河粉煮多久会熟
河粉可以煮着吃吗 河粉是可以直接煮着吃，虽然我们平日看到最多的是炒河粉，但是煮河粉也是有的。河粉很少拿去煮着吃，因为河粉的制作过程是通过大米粉调成米糊，然后蒸熟，自然冷却后，割成一条条获得。如果煮河粉会破坏掉河粉的粘稠性，弹性也不如炒着好吃。河粉能煮着吃吗 如果是购买的干河粉，需要提前泡发后再进行制作，干河粉不能直接煮，很可能煮成一段段的，需要提前用水泡发再煮。如果是煮河粉，需要先将汤汁准备好，…- 0
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河粉有点酸味是变质了吗 河粉有股酸味能吃吗
河粉有点酸味是变质了吗怎么判断河粉有没有变质，有两种方法，一种是闻，如果有一种馊味是变质了，还有一种是捏，如果一捏非常的软，散的话也是变质的。河粉有股酸味能吃吗要是你买的干米粉如果出现了酸味，那么我觉得这个情况最好还是不要吃，这种说明这个米粉可能坏掉了没有办法继续吃啦，但是你要是买的是湿米粉出现了酸味的情况还是可以理解一下的哈，因为这个东西本身就是发酵的，发酵难免会遇到酸味哦。河粉为什么有股怪味道…- 0
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淀粉结块还能用吗 淀粉为什么可以嫩化肉
淀粉结块还能用吗淀粉受潮了，淀粉吸收水分后，会受挤压成块状，破碎后也是一块一块不规则的形状。溶于水后能化开，形成浑浊的悬浮液。如果没有异味或霉变的话是能够使用的，一般受潮了很容易感染细菌，这样的话就会出现不同颜色的斑点，那就是坏了。坏了的淀粉不能食用的。淀粉为什么可以嫩化肉淀粉之所以能让肉食变得嫩滑,主要是因为淀粉中的碱性物质,在腌制的过程中对肉质纤维造成了破坏,以至于让水分可以更加容易的进入肉质…- 0
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椰青加热后还有营养吗 椰青汁是透明的吗
椰青加热后还有营养吗有。椰子汁是天然果汁饮料一般都是喝新鲜的，煮开了的话味道就会有点改变了，喝起来没有新鲜的好喝。如果你喝不了凉的，可以装杯子里，然后在热水里面稍微烫一下，烫热了就行了，这样既不影响口感，也是热的。椰青汁是透明的吗天然的椰子汁是乳白色的。其实椰子水代表椰清，椰子汁代表椰子肉压榨后得出的乳白色果汁，也叫椰奶椰浆或椰乳。另外，椰子肉是否呈现果冻般的质感取决于它的成熟度，椰子在成熟的过程…- 0
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巧克力为什么热量高 巧克力在什么时候吃效果最好
巧克力为什么热量高热量是比较高的，因为主要制作原料是可可粉，吃起来口感细腻甜美，不过尽量不要吃的太多，否则就会引起机体发胖，糖尿病患者也是不能够吃的。如果在减肥期间应该选择科学健康减肥方法，控制饮食量和增加运动量，饮食应该维持七分饱，尽量不要吃的过饱，尤其是晚上。巧克力在什么时候吃效果最好第一，巧克力最好不要空腹吃，毕竟巧克力中含有很高的糖分，如果空腹吃，很容易使糖分被快速吸收，容易导致血糖升高，…- 0
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纸皮核桃和普通核桃哪个营养价值高 纸皮核桃和普通核桃区别
纸皮核桃和普通核桃哪个营养价值高纸皮核桃会更好，味道也是会更加香醇一些，不会有很多的苦味，也会有淡淡的甜味，不过核桃的脂肪含量还是很高的，最低的脂肪含量也可达到60%以上，但与皮质厚度并不成直线相关。山核桃皮厚肉少，但是纯天然无污染比家核桃的营养更丰富。很多人爱吃核桃，核桃的种类也是很多的，但是最好的还是选择薄皮的核桃，比较方便去剥开，也不会有太多的油脂，不过野生核桃论口感可能没有皮薄的好，但是味…- 0
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桑葚酒的泡法和比例 桑葚酒用多少度的酒泡最好
桑葚酒的泡法和比例桑葚和白酒的比例1：5为宜，然后可以根据个人的饮食习惯选择是否添加冰糖、添加多少冰糖。 桑葚性寒，味甘酸，具有药食同源的特性，桑葚泡酒既是酒水，也是中医养生方剂，桑葚泡酒度数也不高即使是酒量比较浅的女士也可以适量的饮用一些。桑葚酒用多少度的酒泡最好泡桑葚酒用50多度的酒会好一些，因为越高度数的酒越是可以起到杀菌的作用的，而且口感也会特别的好一些，同时也不会出现变质的问题，或者是不…- 0
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白切鸡为什么那么黄 白斩鸡皮怎么变黄
白切鸡为什么那么黄白切鸡，之所以做出来会呈现黄色，这是因为它使用了专门的鸡的品种，也就是三黄鸡。三黄鸡的鸡皮本身就是天然的黄色，而且三黄鸡之所以取这个名字，就是因为它属于黄毛、黄嘴黄脚的鸡。当然三黄鸡最具明显的一个特点就是鸡皮也是黄的。白切鸡皮怎么变黄1、首先第一个方法就是用黄栀子给其上色。首先我们把鸡清洗干净，沥干水分备用，锅中加入能没过鸡的水，加入适量的姜片，大火烧开之后把鸡放入锅中焯烫2分钟…- 1
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山竹要买硬的还是软的 山竹怎么看新不新鲜
山竹要买硬的还是软的如果捏起来比较硬邦邦的，一点也捏不动，这种山竹就是摘下来没有卖掉，存放了很长时间的，它的水分都流失了，捏上去就特别硬。如果捏上去稍微有弹性，但是还不是太硬，这样的山竹是比较新鲜的。如果捏起来果皮发软，没有回弹，也是存放了一段时间的了，里面也应该是坏掉了，就尽量不要挑选这种的了。我们就买那种稍微一捏有弹性并且还硬一点的，这种山竹是比较新鲜的。山竹怎么看新不新鲜看颜色，新鲜的山竹颜…- 0
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杨梅酒可以存放多久 杨梅酒放冰箱还是常温
杨梅酒可以存放多久一般来说,杨梅酒的最佳饮用时间在前两个月,但如果你保存的好,放个一两年也是可以的。假如你是买的杨梅酒,那放4~5年都没有问题。杨梅酒放冰箱还是常温杨梅泡酒可以放冰箱保存。杨梅酒是由白酒浸泡的，白酒的冰点比水低，所以可以放进冷藏室内保存，而且冰箱中的温度低，低温可以抑制有害细菌的繁殖，这样可以保证杨梅酒的品质和风味。开封的杨梅酒 不管是自制的杨梅酒还是市面上购买的杨梅酒，打开之后都…- 0
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荔枝王是大核还是小核 荔枝王和无核荔枝区别
荔枝王是大核还是小核荔枝王是有核的，因为荔枝王相比于普通的荔枝来说要大的多，因此荔枝王的核也比较大，不过荔枝王的果肉还是十分丰富饱满的，味道也是清甜可口。荔枝王和无核荔枝区别一、大小的区别荔枝王是晚熟的荔枝品种，个头硕大，如同鸡蛋一般大小，比普通荔枝要大上1.5倍，足有5公分，荔枝王单果重42.3克，可食率68.2%。二、产地的区别我国荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。…- 0
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桑葚干要放冰箱保存吗 桑葚干可以放多久
桑葚干要放冰箱保存吗桑葚干可以在放之前把它用保鲜膜保护起来，然后再放入冰箱的冷藏内用保鲜膜盖起来，主要的目的就是让它起到一个抗氧化的作用，然后能保持的时间比较长一些，或者也可以把桑葚干泡在酒里边儿，他也是能够保存的时间比较长，而且他这样的效果也是非常不错的，能够起到降血糖的功效。桑葚干可以放多久一般在常温条件下,如果保存得比较好的话,可以保存1-2个月左右;如果是放在冰箱保存的话,保存时间相对比较…- 0
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