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白族三道茶包括哪三道
白族三道茶包括哪三道:白族三道茶也称三般茶,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。白族三道茶,以前,一般由家中或族中长辈亲自司茶。现今,也有小辈向长辈敬茶的。制作三道茶时,每道茶的制作方法和所用原料都是不一样的。一、第一道茶:第一道茶,称之为“清苦之茶”,寓意做人的哲理:“要立业,先要…- 67
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