白胡椒有臭味能吃吗 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 白胡椒有臭味可以吃。 白胡椒在采摘完后不是立马晾晒，而是堆积在一起让其表皮发酵、腐烂，然后用水将表皮冲掉，去掉外皮壳后才进行晒制的，尤其是自制白胡椒时，达不到低温萃取的条件，在使用时遇到高温就会有臭味散发出来。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 白胡椒臭味表皮
