吃青梅怎样能不涩 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、青梅先用盐搓一会儿，揉到表皮透明，目的是去涩。 2、冲去盐，稍晾干放冰箱冷冻一天(这样比较容易出汁)。 3、取出解冻后，一层糖一层青梅装瓶密封。 4、大约二周糖都化掉青梅浮起后，可以滤出汁，也可不滤，放进冰箱冷藏。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 冰箱浮起青梅
