奶酪蛋糕怎么脱模

1、先找来一张比容器大很多的保鲜膜,平整地铺在容器里面,压平之后使保鲜膜紧贴在容器的内壁上。

2、倒入蛋糕的底层和奶酪层,在顶层另外放上一层保鲜膜。

3、送入烤箱烤好后,先揭开最上面的那层保鲜膜,然后提起底层保鲜膜的四个边。

4、如果发现比较难提起来的话,可以用吹风筒将容器的底部和四边吹一会,然后就可以一下子将整个蛋糕拿出来了。

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