香椿芽可以天天吃吗

在季节内可以适量的天天食用。 在季节内适量的天天食用香椿是没有什么问题的，对人体不会有很大的影响，还能带来美容养颜、健脾开胃等好处，但是不建议过量食用，不仅不会带来好处，还会出现腹痛、腹泻等不适症状，一般建议香椿每天食用量不超过100g。 

香椿中含有维生素E、蛋白质、纤维素、钙、铁、磷等多种营养物质，食用后能够补充人体营养，一般建议在谷雨之前食用香椿是最好的，这时的香椿嫩、味道鲜美，谷雨之后就不建议食用了，正如俗话说得好“雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质”。