切开的青芒果还能放熟吗

已经不能放熟了,原因如下:

1.乙烯减少:青芒没切开时自身会产生乙烯来催熟,切开后乙烯释放量会减少很多。

2.不能长时间放了:青芒催熟,需要放在室内常温下,不能放在冰箱里,。但是切开之后在常温下放了超过24小时就可能会滋生细菌,还没催熟就不能吃了。

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食材百科

青芒切开太生了怎么办

2021-3-19 15:00:33

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2021-3-19 15:00:35

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