丝瓜表面黑的能吃吗 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 在切片前如果已经发现变黑了，说明腐坏了，建议不再食用。 丝瓜发黑是因为氧化的作用，因为丝瓜含糖较高，且瓜籽含有黑色素，碰到高温颜色容易变黑，就如苹果切开都会发黑一样。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 丝瓜是因为瓜籽
