雪花酥可以用平底锅做吗 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 建议用不粘锅做。 制作雪花酥建议选择大一点深口的不沾平底锅。大一点的平底锅可以让棉花糖/奶粉均匀受热易融化，不至产生部分融化后已凝固，部分还没融化的现象。选择大概5cm深的平底锅，可以让材料更好的翻拌，纵深空间足。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 平底锅建议雪花
