糯米粉,这是熟为人知的一种面食材料,用它制作出来的菜食物有我们常见的汤圆、糍粑、糯米糕等。很多人都爱吃用糯米粉制作出来的食物,因为不仅味道美味,还富有营养。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。
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