普通面条能做热干面吗 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 可以。 虽然热干面都是用碱水面做的,但是如果实在没有碱水面的话,也可以用挂面做,不过普通挂面就是用水和面条制成的,烫煮过后韧性没有热干面强,而且容易粘到一块,易断,吃起来也没有碱水面那么香。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 挂面热干面碱水