冻肉如何去异味

1、啤酒浸泡法:将冷冻过的肉放入啤酒中浸泡10分钟捞出,用清水洗净再烹调,便可除去异味,增进香味。

2、盐水去味法:冻肉如用盐水化解,不仅有利于去除冰箱的异味,而且还能不失肉的鲜味。

3、姜汁去味法:将冷冻肉用姜汁浸泡3~5分钟可除去异味。

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
食材百科

冻肉有异味可以吃吗

2021-3-19 14:44:16

食材百科

冻肉解冻一般需要多长时间

2021-3-19 14:44:18

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索