做油条可以不放酵母吗

可以。

制作油条的时候可以根据个人的烹饪习惯选择放置不同的膨松剂,如果家庭中没有酵母的话,可以在制作油条时放入适量的小苏打和泡打粉,一样可以起到很好的发酵效果,这两样都没有的话可以使用老面或者蜂蜜水进行发酵。

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