烤鸡翅的制作方法

主料：鸡翅 葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蜂蜜。 

烹制方法： 

1、将鸡翅洗净，用刀划十字。 

2、然后加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用。 

3、之后将鸡翅摆放好，待烤箱预热好后，放入鸡翅烤熟即可。

烤箱就烤鸡翅的时候用锡纸的目的就是为了让鸡翅受热均匀，并且防止鸡翅的汁弄脏烤箱，因此很多人烤鸡翅的时候会用上锡纸，但并不是一定要用锡纸，烤箱烤鸡翅不用锡纸也是可以的，拷出来的鸡翅有一种酥脆的口感，所以烤箱烤鸡翅时锡纸可用可不用，没有强制性的规定。