干锅娃娃菜的做法

食材：娃娃菜200g、五花肉200g、水发木耳50g、洋葱50g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、辣椒适量、料酒适量、花椒适量、糖适量

1、准备好娃娃菜和五花肉。

2、将娃娃菜撕成大块。洋葱切成小块，木耳撕成小朵。五花肉切薄片 。

3、锅中注油，下入辣椒、花椒炒香。

6、放入五花肉片小火煸炒，煸至肉片熟时加入洋葱，继续煸炒。烹入料酒，加入酱油、糖煸炒均匀

7、加入木耳炒均，下入娃娃菜。煸炒均匀，加入盐煸炒片刻，加入鸡精调味即可。