泡丁香茶要注意什么

1.选择丁香茶饮用非常重要。由于丁香茶适合用水质相对较软的山泉水冲泡，如果使用水质相对较重的自来水冲泡的丁香茶，茶汤会不尽如人意。因此，平时泡制丁香茶时应尽量使用天然山泉水或瓶装矿泉水，煮沸后应稍降温，最好保持在90-95度，使泡制的丁香茶美味可口。

2.泡茶时应控制好茶叶和水的比例。只有当它们之间的比例保持在最佳状态时，冲泡的丁香茶才能特别美味。人们使用200 ~ 250毫升的杯子。泡茶时，应准备5
~ 7g丁香茶。茶叶放入杯中之前，应先用开水加热杯子，这样茶叶放入杯中后可均匀加热。