大麦茶确实可以起到祛湿的作用。从中医学的角度来讲,大麦茶可以清热利湿、健脾开胃、提神醒脑。摄入体内之后不但可以消除体内的湿气,对于风湿有一定的调节作用,而且可以增进食欲,对于嗜睡、困顿等现象有很好的改善作用。而从营养学的角度来讲,大麦茶中的茶多酚、维生素、氨基酸的含量比较丰富,不但可以促进肠道蠕动,而且可以加速脂肪分解,可以帮助减肥。
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