做烤茄子的技巧 食材百科 21年3月19日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、可以提前现将茄子烤软,开饭前再打开茄子铺上肉馅烤一下就可以了; 2、也可以先用蒸锅将茄子蒸稍微软一点,吃的时候刷上油用刀划开铺上肉馅烤一下; 3、也可以将茄子切成片烤,非常省时间,不过卖相没有整个的好; 4、抹上肉馅后一定要用烤的方法,味道比蒸出来的的香。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 上油肉馅茄子