油菜花和油菜的区别

两者虽然都属于十字花科芸薹属,但两者的外形完全不一样!

油菜花:是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵,含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。

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