种植过程中牡丹播种不可过深，以3至4厘米为宜，播后覆土与地面平，俗称“种子入土，深不过五”（5厘米）。再轻轻将土壤踏实，浇透水，冬季要覆上谷草、树叶或马粪，或用地膜盖好，以保温、保墒、防寒。翌年牡丹萌动出土后，使幼苗露出地面，弱者仅生出一片小叶，壮者可生出2至3片叶，应及时中耕除草。
牡丹为深根性落叶灌木花卉，性喜阳光，耐寒，爱凉爽环境而忌高温闷热，适宜于疏松、肥沃、排水良好的砂质土壤中生长。它有一定抗旱能力而不耐潮湿，忌栽植于积水的低洼处，若土壤中水分过多，其肉质根部容易腐烂。牡丹的特性是“四宜四怕”，即宜凉怕冻，宜暖怕热，宜光怕阴，宜干怕湿。因此，种植牡丹要选宽敞通风、上午有阳光、土壤肥沃疏松的地方，不可种在积水地、阴湿地、瓦砾地。
