巧克力怎么放冰箱保存

冰箱密封保存。 巧克力放在冰箱保存，并不是直接放进去。保存巧克力首先必须保证其封闭性，比如可以用密封干燥的罐子储存在冰箱，或者先用塑料袋密封再置于冰箱保鲜。 另外，冰箱的温度也不能太低，控制在8~18℃较佳。取出后不能立即打开，应待温度回升后再打开食用较好。