酱牛肉冷藏还是冷冻储存

如果要是想保存1–3天的话就放在冷藏室，用保鲜膜封好免得串味。如果要是想保存1–30天的话就切好形状，每份多少单独包装然后放到冷冻室保存。 不过要注意，如果放在冷冻里，酱牛肉虽然可以保存很长一段时间，但它会失去大量水分，影响口感，因此建议酱牛肉最好尽早食用。