披萨为什么不拉丝 食材百科 21年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、烤箱中的芝士没有完全融化。 2、芝士和起司放的太少。 3、披萨烤的时间太久。 4、底层铺的马苏太碎。 5、原料问题，没有选择拉丝奶酪。 在做披萨的过程中，要保证烤箱足够的温度让芝士全部融化，温度达不到不会拉丝。刚出炉的比萨静置一分钟，拉丝效果会更好。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 披萨烤箱芝士
