披萨为什么是圆的

披萨其实是可以做成方的或三角形的，但是擀面及拉面皮来讲的话，一个好看的圆形最好做，其他的三角形或方形要撖出看起来每个都一样的比较困难，不然就是要另外多一个手续。而几何形上来说，圆形比较好分割成等量，分割出来的型也比较具有完整性；披萨做好以后放在方形的盒子里圆形可以跟四个边做固定，不易破坏原本的完整性，可以从四个角落拿起切好的披萨，还可以牵扯。