腊肉保存的注意事项

如果打算2、3星期内吃掉的话,而室内气温又低于摄氏20度,湿度低于60%,便可以不用放进冰箱,只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可。 否则就必须放在冰箱的保温层,并要将温度调校在摄氏4度左右,这样大约可贮藏3、4个月,如果放在冰格则可贮藏半年之久。

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食材百科

冻腊肉可以直接煮吗

2021-3-17 14:49:43

食材百科

腊肉炒之前要不要煮

2021-3-17 14:49:45

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