推荐菜式1：奶油蘑菇汤
首先，西餐的汤品一般会先端上桌。一道奶油蘑菇汤，让大家在餐前先暖暖胃。做奶油蘑菇汤，需要准备洋葱、蘑菇、虾仁、面粉、盐、黄油、胡椒粉、淡奶油等食材，做法很简单，把切好的洋葱碎，和蘑菇、虾仁一起炒熟，注意不要炒的太久，以防虾仁变老。然后，用黄油炒面粉，加入冷水，一边加水，一边搅拌。煮开之后，和之前炒好的食材一起煮。开锅倒入奶油，之后再放一点盐和胡椒调味，就可以啦。怎么样，这道汤品应该说还算简单吧！浓浓的奶香加上蘑菇和虾的鲜味，是非常绝妙的搭配哦！在餐前一道汤品既可以让大家先暖和身子，又可以吃着垫垫肚子，耐心等待后面的主菜。
