卤蛋技巧

1、在水烧热后下入鸡蛋,煮好后再过凉水,这样的做法都是让更加好剥。

2、在最终煮好后,一定要浸泡,不能着急吃,不然的话,鸡蛋就不能完全入味,这样煮出来的卤蛋,蛋黄都很有味道,色香味俱全呢。

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食材百科

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2021-3-17 14:45:35

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2021-3-17 14:45:37

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